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Avaliação morfoquantitativa do miocárdio de ratos Wistar submetidos à subnutrição proteica e à dieta padrão de Moçambique nos períodos pré e pós-natal (2016)

  • Authors:
  • Autor USP: RIBEIRO, LILIANA - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VCI
  • Subjects: CORAÇÃO; DESNUTRIÇÃO; RATOS
  • Keywords: Diet Mozambique; Dieta de Moçambique; Heart; Left ventricle; Malnutrition; Subnutrição; Ventrículo esquerdo
  • Language: Português
  • Abstract: O impacto da desnutrição não se processa da mesma maneira nos diversos órgãos e tecidos do organismo, promovendo alterações na estrutura corpórea geral. O coração não é isento das consequências catabólicas da desnutrição. Em Maputo (capital de Moçambique), comprova um aumento na incidência de desnutrição grave, o que faz com que proporcione uma das maiores taxas de mortalidade, chegando a 20%. O objetivo deste trabalho foi avaliar possíveis repercussões morfofuncionais nos cardiomiócitos constituintes dos ventrículos esquerdos de ratos Wistar. Para tanto, foram utilizadas as dietas hipoprotéica (contendo 5% de caseína, e que caracteriza estado de subnutrição - grupo S); padrão de Moçambique (cujo conteúdo proteico vegetal é extraído do amendoim grupo M) e protéica (com 20% de caseína, caracterizando o grupo nutrido ou controle - grupo N). Os animais S, M e N constituíram dois grupos de estudo, sendo avaliados aos 21 dias de vida (época do desmame), e aos 42 dias. Após o desmame, foram mensurados os parâmetros metabólicos de ingestão de água e alimentar, bem como os de excreção de fezes e urina. As amostras dos corações foram processadas com técnicas rotineiras de histologia e submetidas a colorações que permitiram evidenciar o colágeno. Os aspectos ultraestruturais do ventrículo esquerdo também foram analisados. Para as avaliações, os dados foram submetidos a uma Análise de Variância (ANOVA) com dois fatores (idade e dieta) e quando necessário aplicou-se pós-teste deBonferroni ou Tukey. Os nossos resultados mostram que a subnutrição é capaz de modificar as propriedades biomecânicas do miocárdio, causando atraso no seu desenvolvimento. Quanto às dietas aqui empregadas, mostram que a dieta padrão de Moçambique não atende uma nutrição adequada em comparação ao grupo nutrido, dentro dos parâmetros analisados. Conclui-se que a dieta padrão de Moçambique tem seus efeitos deletérios da subnutrição, nos aspectos metabólicos, estruturais e ultraestruturais do ventrículo esquerdo
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 26.01.2016
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      RIBEIRO, Liliana; MORI, Matsuyoshi. Avaliação morfoquantitativa do miocárdio de ratos Wistar submetidos à subnutrição proteica e à dieta padrão de Moçambique nos períodos pré e pós-natal. 2016.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2016. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10132/tde-29032016-154617/ >.
    • APA

      Ribeiro, L., & Mori, M. (2016). Avaliação morfoquantitativa do miocárdio de ratos Wistar submetidos à subnutrição proteica e à dieta padrão de Moçambique nos períodos pré e pós-natal. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10132/tde-29032016-154617/
    • NLM

      Ribeiro L, Mori M. Avaliação morfoquantitativa do miocárdio de ratos Wistar submetidos à subnutrição proteica e à dieta padrão de Moçambique nos períodos pré e pós-natal [Internet]. 2016 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10132/tde-29032016-154617/
    • Vancouver

      Ribeiro L, Mori M. Avaliação morfoquantitativa do miocárdio de ratos Wistar submetidos à subnutrição proteica e à dieta padrão de Moçambique nos períodos pré e pós-natal [Internet]. 2016 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10132/tde-29032016-154617/

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