The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers (2016)
- Authors:
- USP affiliated authors: ROSSIGNOLO, VIVIAN LARA DOS SANTOS SILVA - FZEA ; TRINDADE, MARCO ANTONIO - FZEA
- Unidade: FZEA
- DOI: 10.1016/j.foodqual.2015.11.016
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; ALIMENTOS CONGELADOS; COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Food Quality and Preference
- ISSN: 0950-3293
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 52, p. 255-261, Sept. 2016
- Status:
- Artigo possui versão em acesso aberto em repositório (Green Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão submetida (Pré-print)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
VIANA, Mayra Monteiro et al. The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers. Food Quality and Preference, v. 52, p. 255-261, 2016Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2015.11.016. Acesso em: 16 abr. 2026. -
APA
Viana, M. M., Silva, V. L. dos S., Deliza, R., & Trindade, M. A. (2016). The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers. Food Quality and Preference, 52, 255-261. doi:10.1016/j.foodqual.2015.11.016 -
NLM
Viana MM, Silva VL dos S, Deliza R, Trindade MA. The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers [Internet]. Food Quality and Preference. 2016 ; 52 255-261.[citado 2026 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2015.11.016 -
Vancouver
Viana MM, Silva VL dos S, Deliza R, Trindade MA. The use of an online completion test to reveal important attributes in consumer choice: an empirical study on frozen burgers [Internet]. Food Quality and Preference. 2016 ; 52 255-261.[citado 2026 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2015.11.016 - Consumers' perception of beef burgers with different healthy attributes
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