Impactos Socioeconômicos de Reduções nas Perdas Pós-colheita de Produtos Agrícolas no Brasil (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: GUILHOTO, JOAQUIM JOSE MARTINS - FEA ; BURNQUIST, HELOISA LEE - ESALQ
- Unidades: FEA; ESALQ
- DOI: 10.1590/1234-56781806-9479005303002
- Subjects: INSUMO-PRODUTO; PÓS-COLHEITA; PERDAS AGRÍCOLAS; TRANSPORTES
- Language: Português
- Abstract: Países da América Latina, incluindo o Brasil, apresentam níveis de perdas pós-colheita de produtos agrícolas superiores aos observados em países mais desenvolvidos. O presente estudo teve como objetivo estimar os impactos que a economia brasileira poderia obter caso os níveis destas perdas no País fossem reduzidas para os níveis observados em países de alta renda. Para isto, calculou-se a redução nas perdas pós-colheita de produtos agrícolas no País e, utilizando a matriz insumo-produto do Brasil, foram estimados os impactos que esta redução poderia causar na economia brasileira, resultante do aumento dos serviços de processamento, transporte e comércio, que seriam incluídos naqueles produtos recuperados. Observou-se que, a preços de 2012, esta redução nas perdas pós-colheita implicaria em aumento de R$ 9,8 bilhões no valor da produção agrícola. Considerando os impactos diretos, indiretos e de efeito renda, identificou-se que um aumento na demanda por serviços de processamento, transporte e comércio originado pelo aumento desta oferta, pode elevar o valor da produção da economia em R$ 18 bilhões, o PIB do País em R$ 9,7 bilhões e gerar mais de 300 mil empregos. Tais resultados ilustram que, face à grande importância dos produtos agrícolas para a economia brasileira, a redução nas perdas pós-colheita pode gerar benefícios econômicos substanciais para o País
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista de Economia e Sociologia Rural
- ISSN: 1806-9479
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 53, n. 3, p. 395-408, 2015
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
COSTA, Cinthia Cabral da e GUILHOTO, Joaquim José Martins e BURNQUIST, Heloisa Lee. Impactos Socioeconômicos de Reduções nas Perdas Pós-colheita de Produtos Agrícolas no Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, v. 53, n. 3, p. 395-408, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-9479005303002. Acesso em: 12 abr. 2026. -
APA
Costa, C. C. da, Guilhoto, J. J. M., & Burnquist, H. L. (2015). Impactos Socioeconômicos de Reduções nas Perdas Pós-colheita de Produtos Agrícolas no Brasil. Revista de Economia e Sociologia Rural, 53( 3), 395-408. doi:10.1590/1234-56781806-9479005303002 -
NLM
Costa CC da, Guilhoto JJM, Burnquist HL. Impactos Socioeconômicos de Reduções nas Perdas Pós-colheita de Produtos Agrícolas no Brasil [Internet]. Revista de Economia e Sociologia Rural. 2015 ; 53( 3): 395-408.[citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-9479005303002 -
Vancouver
Costa CC da, Guilhoto JJM, Burnquist HL. Impactos Socioeconômicos de Reduções nas Perdas Pós-colheita de Produtos Agrícolas no Brasil [Internet]. Revista de Economia e Sociologia Rural. 2015 ; 53( 3): 395-408.[citado 2026 abr. 12 ] Available from: https://doi.org/10.1590/1234-56781806-9479005303002 - The impact of changes in domestic fuel policies on the brazilian economy
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