Interferência do oxigênio na conservação das sementes de arroz (2015)
- Authors:
- Autor USP: COSTA, DENIS SANTIAGO DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LPV
- Subjects: ARROZ; OXIGÊNIO; SEMENTES (CONSERVAÇÃO)
- Keywords: Hipoxia
- Language: Português
- Abstract: A qualidade de sementes é fundamental para as decisões para a produção agrícola e as formas para determinar a qualidade de sementes requerem inúmeros estudos visando à semeadura. Adicionalmente é essencial que haja condições ideais de armazenamento até que as sementes sejam utilizadas estabelecidas em função da espécie e da temperatura e a umidade relativa do ar, e que são fundamentais para a manutenção do parâmetro fisiológico das sementes. Alguns pesquisadores têm afirmado que outros fatores podem contribuir significativamente para a deterioração das sementes durante o armazenamento, tal como o oxigênio. Dessa forma, nessa pesquisa foi avaliada a ação do oxigênio na deterioração das sementes de arroz durante o armazenamento. Num primeiro momento, a qualidade das sementes de arroz foi avaliada com a aplicação de técnicas multivariadas em contraste com a análise univariada, para classificar as sementes quanto ao parâmetro fisiológico. Em seguida, as sementes foram testadas quanto à qualidade ao serem submetidas ao aumento da pressão da atmosfera com o intuito de aumentar a interferência do oxigênio na qualidade das sementes. Complementarmente, foi avaliada a utilização de embalagem com aplicação de vácuo, para verificar a interferência na conservação dessas sementes. Há possibilidade de utilização da análise estatística multivariada para classificar as sementes de arroz quanto à qualidade. O oxigênio reduz a qualidade das sementes de arroz durante o armazenamento emcondições em que há a redução da temperatura e da umidade relativa do ar. A embalagem com uso de vácuo é uma alternativa viável para reduzir a deterioração das sementes de arroz
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2015
- Data da defesa: 04.12.2015
-
ABNT
COSTA, Denis Santiago da. Interferência do oxigênio na conservação das sementes de arroz. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-08012016-091719/. Acesso em: 25 fev. 2026. -
APA
Costa, D. S. da. (2015). Interferência do oxigênio na conservação das sementes de arroz (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-08012016-091719/ -
NLM
Costa DS da. Interferência do oxigênio na conservação das sementes de arroz [Internet]. 2015 ;[citado 2026 fev. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-08012016-091719/ -
Vancouver
Costa DS da. Interferência do oxigênio na conservação das sementes de arroz [Internet]. 2015 ;[citado 2026 fev. 25 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-08012016-091719/
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