Efeito do vaccinium macrocarpon (cranberry) sobre a erosão dentinária in vitro (2015)
- Authors:
- Autor USP: BUZALAF, MARILIA AFONSO RABELO - FOB
- Unidade: FOB
- Subjects: SUCOS DE FRUTAS; EROSÃO DE DENTE; METALOPROTEINASES
- Language: Português
- Abstract: A Vaccinium macrocarpon (Cranberry), um produto natural rico em polifenóis possui efeito inibitório sobre as metaloproteinases da matriz (MMPs) presentes na dentina e saliva. As MMPs são enzimas responsáveis pela degradação dos componentes ricos em colágeno, sendo assim, um potencial protetor contra desafios erosivos, pela preservação da camada de colágeno. Sendo assim, o objetivo foi analisar o efeito do suco de Cranberry na redução da erosão dentinária num estudo in vitro. Blocos de dentina bovina (4X4X2 mm) foram randomizados e divididos em 4 grupos (n=15‑17/grupo) de tratamentos: água destilada (Ccontrole, pH 7,2); extrato de chá verde à base de epigallo-catechin-gallate (EGCg, controle positivo, 400 µM, pH 4,5); extrato de cranberry (ECr, pH 3,9) e suco de Cranberry comercial (SCr, Cranberry Juxx®, pH 2,8) e submetidos ao processo de desmineralização e remineralização durante 5 dias. Foram realizados 4 desmineralizações com ácido cítrico a 0,87 M (90 s) em cada dia, intercaladas com remineralização em saliva artificial (1 h, 37°C) ou overnight entre os dias do experimento. Ao final da fase experimental, o desgaste dentinário foi avaliado por perfilometria (µm±DP) e os dados analisados por ANOVA e Tukey (p < 0,05). Todos os tratamentos reduziram significativamente o desgaste de dentina (EGCg=9,93±2,90; ECr=12,10±5,44; SCr=11,04±5,70), quando comparados à água (controle, C=21,23±11,96), mas não diferiram entre si, embora apresentassem pH ácido. Conclui-se que o suco de Cranberry comercial reduz o desgaste erosivo de dentina nestas condições.
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Brazilian Oral Research
- ISSN: 1806-8324
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 29, p. 162, res. PI0504, Sept. 2015. Supplement 1
- Conference titles: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Pesquisa Odontológica - SBPqO
-
ABNT
ISCUISSATI, Ana G. S. et al. Efeito do vaccinium macrocarpon (cranberry) sobre a erosão dentinária in vitro. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 19 set. 2024. , 2015 -
APA
Iscuissati, A. G. S., Zarella, B. L., Buzalaf, M. A. R., & Kato, M. T. (2015). Efeito do vaccinium macrocarpon (cranberry) sobre a erosão dentinária in vitro. Brazilian Oral Research. São Paulo: Faculdade de Odontologia de Bauru, Universidade de São Paulo. -
NLM
Iscuissati AGS, Zarella BL, Buzalaf MAR, Kato MT. Efeito do vaccinium macrocarpon (cranberry) sobre a erosão dentinária in vitro. Brazilian Oral Research. 2015 ; 29 162.[citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Iscuissati AGS, Zarella BL, Buzalaf MAR, Kato MT. Efeito do vaccinium macrocarpon (cranberry) sobre a erosão dentinária in vitro. Brazilian Oral Research. 2015 ; 29 162.[citado 2024 set. 19 ] - Monitoramento da concentração de flúor na água: alimentos e bebidas infantis
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