Análise das práticas de gestão ambiental divulgadas pelo varejo supermercadista (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: GALLARDO, AMARILIS LUCIA CASTELI FIGUEIREDO - EP ; WINANDY, ALAIN JACQUES CAMILLE - FFLCH
- Unidades: EP; FFLCH
- DOI: 10.3895/gi.v10i4.2053
- Subjects: SUPERMERCADOS; VAREJO; GESTÃO AMBIENTAL; IMPACTOS AMBIENTAIS
- Language: Português
- Abstract: O setor de varejo supermercadista é o líder de venda de produtos de consumo no país e um dos principais segmentos da economia. Ao ciclo de comercialização dessa importante cadeia de suprimentos associam-se impactos ambientais relacionados ao esgotamento dos recursos e à geração de resíduos. As principais redes de supermercados vêm realizando ações voltadas ao meio ambiente no varejo. Com vistas a contribuir para efetiva inserção da dimensão ambiental nas operaçãoes do sopermercado convencional brasileiro, este artigo tem como objetivo discutir as práticas de gestão ambiental do varejo supermercadista divulfadas por seis grandes redes de supermercados: três internacionais e três nacionais. As preaticas de gestão ambiental dessas empresas foram analisadas de acordo com a sequência estabelecida na norma NBR ISO 14001/94. Os resultados da pesquisa mostram que os aspectos ambientais das seções de venda do supermercado convencional, identificados com base em dados primários, estão contemplados no contexto das práticas de gestão ambiental adotadas pelas empresas estudadas. Quanto aos elementos do sistema de gestão ambiental, apenas as etapas de política ambiental e planejamento têm seus dados divulgados de modo mais abrangente nos sítios oficiais de comunicação dessas redes. A ausência de divulgação dos dados das etapas de implantação e verificação não permite avaliar a eficácia do gerenciamento ambiental sobre os aspectos ambientais do setor.
- Imprenta:
- Publisher place: Ponta Grossa
- Date published: 2014
- Source:
- Título do periódico: Revista Gestão Industrial
- ISSN: 1808-0448
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 10, n.4, p. 925-948, 2014
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
WINANDY, Alain Jacques Camille e GALLARDO, Amarilis Lucia Casteli Figueiredo. Análise das práticas de gestão ambiental divulgadas pelo varejo supermercadista. Revista Gestão Industrial, v. 10, n. 4, p. 925-948, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3895/gi.v10i4.2053. Acesso em: 18 abr. 2024. -
APA
Winandy, A. J. C., & Gallardo, A. L. C. F. (2014). Análise das práticas de gestão ambiental divulgadas pelo varejo supermercadista. Revista Gestão Industrial, 10( 4), 925-948. doi:10.3895/gi.v10i4.2053 -
NLM
Winandy AJC, Gallardo ALCF. Análise das práticas de gestão ambiental divulgadas pelo varejo supermercadista [Internet]. Revista Gestão Industrial. 2014 ; 10( 4): 925-948.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3895/gi.v10i4.2053 -
Vancouver
Winandy AJC, Gallardo ALCF. Análise das práticas de gestão ambiental divulgadas pelo varejo supermercadista [Internet]. Revista Gestão Industrial. 2014 ; 10( 4): 925-948.[citado 2024 abr. 18 ] Available from: https://doi.org/10.3895/gi.v10i4.2053 - Planejamento ambiental no Brasil: instrumentos e contribuições à pesquisa, à prática e ao ensino da engenharia ambiental e engenharia civil.
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Informações sobre o DOI: 10.3895/gi.v10i4.2053 (Fonte: oaDOI API)
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