Qualidade higiênica: como alcançar os padrões exigidos (2011)
- Autor:
- Autor USP: SANTOS, MARCOS VEIGA DOS - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: CONTROLE DA QUALIDADE; LEITE (PRODUÇÃO;QUALIDADE)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Inforleite
- Volume/Número/Paginação/Ano: n. 10, p. 32-33, 2011
-
ABNT
SANTOS, Marcos Veiga dos. Qualidade higiênica: como alcançar os padrões exigidos. Inforleite. Sorocaba: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 23 abr. 2024. , 2011 -
APA
Santos, M. V. dos. (2011). Qualidade higiênica: como alcançar os padrões exigidos. Inforleite. Sorocaba: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. -
NLM
Santos MV dos. Qualidade higiênica: como alcançar os padrões exigidos. Inforleite. 2011 ;( 10): 32-33.[citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Santos MV dos. Qualidade higiênica: como alcançar os padrões exigidos. Inforleite. 2011 ;( 10): 32-33.[citado 2024 abr. 23 ] - Entre especialistas [Entrevista]
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