Os métodos de Mohr e Volhard na dosagem de cloreto em salmoura de alimentos: buscando uma aula prática mais sustentável (2014)
- Authors:
- USP affiliated authors: SCATOLINI, ANTONIO MARCIO - FZEA ; CONCEIÇAO, GELSON JOSÉ ANDRADE DA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: VOLUMETRIA; QUÍMICA ANALÍTICA (PRÁTICA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
NASCIMENTO, Thiago Ravanini e SCATOLINI, Antonio Márcio. Os métodos de Mohr e Volhard na dosagem de cloreto em salmoura de alimentos: buscando uma aula prática mais sustentável. 2014, Anais.. São Paulo: USP, 2014. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1373&numeroEdicao=22. Acesso em: 20 jan. 2026. -
APA
Nascimento, T. R., & Scatolini, A. M. (2014). Os métodos de Mohr e Volhard na dosagem de cloreto em salmoura de alimentos: buscando uma aula prática mais sustentável. In 22. SIICUSP : resumos Tecnologias e Exatas. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1373&numeroEdicao=22 -
NLM
Nascimento TR, Scatolini AM. Os métodos de Mohr e Volhard na dosagem de cloreto em salmoura de alimentos: buscando uma aula prática mais sustentável [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Tecnologias e Exatas. 2014 ;[citado 2026 jan. 20 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1373&numeroEdicao=22 -
Vancouver
Nascimento TR, Scatolini AM. Os métodos de Mohr e Volhard na dosagem de cloreto em salmoura de alimentos: buscando uma aula prática mais sustentável [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Tecnologias e Exatas. 2014 ;[citado 2026 jan. 20 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1373&numeroEdicao=22 - Determinação de H2O2 em alvejantes líquidos comerciais sem cloro por permanganimetria
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