Avaliação do impacto das condições de extração de óleo de torta de sementes de gergelim utilizando solvente alcoólico na solubilidade da fração proteica (2014)
- Authors:
- Autor USP: RODRIGUES, CHRISTIANNE ELISABETE DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: ETANOL; SOLUBILIDADE; GERGELIM
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: 22. SIICUSP : resumos Agropecuária
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
GIACOMINI, Vanessa e CAPELLINI, Maria Carolina. Avaliação do impacto das condições de extração de óleo de torta de sementes de gergelim utilizando solvente alcoólico na solubilidade da fração proteica. 2014, Anais.. São Paulo: USP, 2014. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1399&numeroEdicao=22. Acesso em: 25 abr. 2024. -
APA
Giacomini, V., & Capellini, M. C. (2014). Avaliação do impacto das condições de extração de óleo de torta de sementes de gergelim utilizando solvente alcoólico na solubilidade da fração proteica. In 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1399&numeroEdicao=22 -
NLM
Giacomini V, Capellini MC. Avaliação do impacto das condições de extração de óleo de torta de sementes de gergelim utilizando solvente alcoólico na solubilidade da fração proteica [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2014 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1399&numeroEdicao=22 -
Vancouver
Giacomini V, Capellini MC. Avaliação do impacto das condições de extração de óleo de torta de sementes de gergelim utilizando solvente alcoólico na solubilidade da fração proteica [Internet]. 22. SIICUSP : resumos Agropecuária. 2014 ;[citado 2024 abr. 25 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=1399&numeroEdicao=22 - Estudo cinético do processo de extração de óleo de farelo de arroz utilizando etanol
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