Tecnologia de Fermentações (2015)
- Authors:
- USP affiliated authors: CARVALHO, JOAO CARLOS MONTEIRO DE - FCF ; SATO, SUNAO - FCF
- Unidade: FCF
- Assunto: TECNOLOGIA DA FERMENTAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 978-85-212-0809-9
- Source:
- Título do periódico: Biotecnologia Farmacêutica: Aspectos sobre aplicação industrial
-
ABNT
CARVALHO, João Carlos Monteiro de et al. Tecnologia de Fermentações. Biotecnologia Farmacêutica: Aspectos sobre aplicação industrial. Tradução . São Paulo: Blucher, 2015. . . Acesso em: 19 set. 2024. -
APA
Carvalho, J. C. M. de, Matsudo, M. C., Bezerra, R. P., & Sato, S. (2015). Tecnologia de Fermentações. In Biotecnologia Farmacêutica: Aspectos sobre aplicação industrial. São Paulo: Blucher. -
NLM
Carvalho JCM de, Matsudo MC, Bezerra RP, Sato S. Tecnologia de Fermentações. In: Biotecnologia Farmacêutica: Aspectos sobre aplicação industrial. São Paulo: Blucher; 2015. [citado 2024 set. 19 ] -
Vancouver
Carvalho JCM de, Matsudo MC, Bezerra RP, Sato S. Tecnologia de Fermentações. In: Biotecnologia Farmacêutica: Aspectos sobre aplicação industrial. São Paulo: Blucher; 2015. [citado 2024 set. 19 ] - Obtenção de corantes naturais a partir de microalgas
- Determinação de atividade amilolítica de fungos filamentosos
- Influência da iluminação no cultivo da microalga Spirulina platensis
- Seleção de fungos produtores de amilases por fermentação
- Isolamiento y selección de microrganismos productores de enzimas amiloliticas que hidrolisan almidon "in natura"
- Determinacao da produtividade e rendimento em etanol, em funcao da massa de inoculo e concentracao de mosto, no processo de batelada
- Influência das concentrações da fonte de carbono e de nitrogênio e do pH inicial no meio de cultivo na produção de alfa-amilase por Trichoderma sp
- Batch mixotrophic cultivation of Spirulina platensis
- Influência da concentração de inóculo na produção da microalga Spirulina platensis
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