Estudo dos efeitos metabólicos e redox de dietas intermitentes (2015)
- Authors:
- Autor USP: FREITAS, BRUNO CHAUSSê DE - IQ
- Unidade: IQ
- Sigla do Departamento: qbq
- Subjects: BIOQUÍMICA; METABOLISMO; ESTRESSE OXIDATIVO
- Language: Português
- Abstract: As dietas intermitentes (IF) compreendem ciclos alternados de 24 horas de jejum e alimentação. Como os efeitos de IF sobre o balanço redox não são bem conhecidos, esse trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos desta dieta sobre o estado redox de diferentes tecidos de ratos. Após um mês de tratamento, os fígados dos ratos em IF apresentaram um aumento de capacidade respiratória mitocondrial juntamente com níveis elevados de proteínas carboniladas. Verificou-se ainda um aumento em danos oxidativos no cérebro destes animais. IF promoveu significativa proteção contra danos oxidativos no coração, enquanto que não houve alterações no estado redox do músculo esquelético. Os efeitos metabólicos de IF também foram investigados com o intuito de compreender os mecanismos envolvidos com o menor peso e a hiperfagia promovidos por esta intervenção. Observou-se que o menor peso dos ratos submetidos à IF é consequência de um aumento em taxas metabólicas em dias de alimentação somado à oxidação lipídica aumentada durante o jejum. A hiperfagia, por sua vez, é consequencia de elevação nos níveis de neurotransmissores orexigênicos hipotalâmicos, mesmo quando estes animais estão alimentados. Os níveis do neutransmissor TRH também foram modulados por esta dieta, o que pode estar relacionado com as alterações de taxas metabólicas observadas no modelo. Concluímos, portanto, que as dietas intermitentes promovem modificações funcionais no hipotálamo que estão associadas com diferenças no peso corpóreo e no apetite. Além disso, IF afeta o balanço redox de forma tecido específica, levando a um desbalanço oxidativo no fígado e no cérebro e à proteção contra danos oxidativos no coração
- Imprenta:
- Data da defesa: 06.08.2015
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ABNT
FREITAS, Bruno Chaussê de. Estudo dos efeitos metabólicos e redox de dietas intermitentes. 2015. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-22092015-081157/. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Freitas, B. C. de. (2015). Estudo dos efeitos metabólicos e redox de dietas intermitentes (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-22092015-081157/ -
NLM
Freitas BC de. Estudo dos efeitos metabólicos e redox de dietas intermitentes [Internet]. 2015 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-22092015-081157/ -
Vancouver
Freitas BC de. Estudo dos efeitos metabólicos e redox de dietas intermitentes [Internet]. 2015 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/46/46131/tde-22092015-081157/
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