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Do extrativismo à domesticação: as possibilidades da castanha-do-pará (2015)

  • Authors:
  • Autor USP: ALMEIDA, JOSÉ JONAS - FFLCH
  • Unidade: FFLCH
  • Sigla do Departamento: FLH
  • Subjects: PLANTAS EXTRATIVAS; CASTANHA; RECURSOS NATURAIS; PROTEÇÃO AMBIENTAL
  • Keywords: Cultivo racional; Rational cultivation
  • Language: Português
  • Abstract: Uma das mais importantes atividades econômicas da Amazônia, a extração da castanha-do-pará foi o sustento de muitas populações tradicionais daquela região. Vários estudos têm destacado as suas qualidades nutritivas e as boas possibilidades de uso para esse produto. Desde a década de 1960, avançaram no Brasil as pesquisas para o aperfeiçoamento do cultivo da castanheira, algo que havia sido tentado pelos ingleses, desde a primeira metade do século XIX. Os institutos de pesquisas agrícolas do Brasil conseguiram, após décadas de estudos, desenvolver a técnica de plantio da espécie, que requer as condições de seu ambiente original, necessárias ao desenvolvimento da planta. Por outro lado, pouco foi feito no sentido de melhorar o beneficiamento e o aproveitamento do produto, ainda muito limitado ao uso da amêndoa. Atualmente, a castanha-do-pará é vista como um recurso que pode contribuir para a preservação da floresta amazônica e, ao mesmo tempo, gerar renda para as populações da região.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 04.03.2015
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      ALMEIDA, José Jonas; NASCIMENTO, Benedicto Heloiz. Do extrativismo à domesticação: as possibilidades da castanha-do-pará. 2015.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2015. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-05082015-141612/ >.
    • APA

      Almeida, J. J., & Nascimento, B. H. (2015). Do extrativismo à domesticação: as possibilidades da castanha-do-pará. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-05082015-141612/
    • NLM

      Almeida JJ, Nascimento BH. Do extrativismo à domesticação: as possibilidades da castanha-do-pará [Internet]. 2015 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-05082015-141612/
    • Vancouver

      Almeida JJ, Nascimento BH. Do extrativismo à domesticação: as possibilidades da castanha-do-pará [Internet]. 2015 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8137/tde-05082015-141612/

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