Carcass characteristics and meat quality of lambs fed high concentrations of crude glycerin in low-starch diets (2015)
- Authors:
- Autor USP: LANNA, DANTE PAZZANESE DUARTE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1016/j.meatsci.2015.08.001
- Subjects: CARCAÇA (CARACTERÍSTICAS); CORDEIROS; CARNES E DERIVADOS (QUALIDADE); ALIMENTAÇÃO ANIMAL; DIETA ANIMAL
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Meat Science
- ISSN: 0309-1740
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 110, p. 285-292, 2015
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
CARVALHO, V. B et al. Carcass characteristics and meat quality of lambs fed high concentrations of crude glycerin in low-starch diets. Meat Science, v. 110, p. 285-292, 2015Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.08.001. Acesso em: 15 set. 2024. -
APA
Carvalho, V. B., Leite, R. F., Almeida, M. T. C., Paschoaloto, J. R., Carvalho, E. B., Lanna, D. P. D., et al. (2015). Carcass characteristics and meat quality of lambs fed high concentrations of crude glycerin in low-starch diets. Meat Science, 110, 285-292. doi:10.1016/j.meatsci.2015.08.001 -
NLM
Carvalho VB, Leite RF, Almeida MTC, Paschoaloto JR, Carvalho EB, Lanna DPD, Perez HL, Van Cleef EHCB, Homem Junior AC, Ezequiel JMB. Carcass characteristics and meat quality of lambs fed high concentrations of crude glycerin in low-starch diets [Internet]. Meat Science. 2015 ; 110 285-292.[citado 2024 set. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.08.001 -
Vancouver
Carvalho VB, Leite RF, Almeida MTC, Paschoaloto JR, Carvalho EB, Lanna DPD, Perez HL, Van Cleef EHCB, Homem Junior AC, Ezequiel JMB. Carcass characteristics and meat quality of lambs fed high concentrations of crude glycerin in low-starch diets [Internet]. Meat Science. 2015 ; 110 285-292.[citado 2024 set. 15 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2015.08.001 - Desempenho de machos não-castrados de diferentes grupos geneticos em confinamento em relação ao status nutricional na fase de pastejo
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Informações sobre o DOI: 10.1016/j.meatsci.2015.08.001 (Fonte: oaDOI API)
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