Quem se interessa pela cidade... [Prefácio] (2015)
- Autor:
- Autor USP: LEMOS, CARLOS ALBERTO CERQUEIRA - FAU
- Unidade: FAU
- Subjects: COZINHA (HISTÓRIA); COZINHA (ARQUITETURA)
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Cozinha e indústria em São Paulo: do rural ao urbano
- Volume/Número/Paginação/Ano: 288 p
-
ABNT
LEMOS, Carlos Alberto Cerqueira. Quem se interessa pela cidade.. [Prefácio]. Cozinha e indústria em São Paulo: do rural ao urbano. São Paulo: Edusp. . Acesso em: 15 mar. 2026. , 2015 -
APA
Lemos, C. A. C. (2015). Quem se interessa pela cidade.. [Prefácio]. Cozinha e indústria em São Paulo: do rural ao urbano. São Paulo: Edusp. -
NLM
Lemos CAC. Quem se interessa pela cidade.. [Prefácio]. Cozinha e indústria em São Paulo: do rural ao urbano. 2015 ;[citado 2026 mar. 15 ] -
Vancouver
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