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Associação entre consumo de cafeína na gestação e recém-nascido de baixo peso ou pré-termo na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto/SP no ano de 2010 (2015)

  • Authors:
  • Autor USP: VITTI, FERNANDA PINO - FMRP
  • Unidade: FMRP
  • Sigla do Departamento: RPP
  • Subjects: CAFÉ; RECÉM-NASCIDO DE BAIXO PESO; BEBÊ PREMATURO
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução: Exposições maternas como consumo excessivo de cafeína durante a gestação está possivelmente associado com baixo peso ao nascer (BPN) e nascimento pré-termo (PT). O tema tem sido recentemente objeto de muitos estudos epidemiológicos, porém os resultados destes estudos são contraditórios devido a metodologias e amostras distintas. Objetivos: Descrever a quantidade de cafeína consumida durante a gestação na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto no ano de 2010 e estudar a associação entre o consumo de cafeína durante a gestação com BPN e nascimento PT. Metodologia: Estudo de coorte, descritivo e analítico, inserido em um estudo temático. Foram analisados os dados coletados em questionários de 7609 mães em Ribeirão Preto e seus recém-nascidos (RN) que participaram da coorte de nascimento de 2010. A variável independente foi consumo de cafeína contida no café durante a gestação, definido como alto consumo ≥300mg de cafeína/dia e as variáveis dependentes foram BPN, definido como peso ao nascer <2500 gramas e nascimento PT, definido como < 37 semanas. O risco bivariado foi calculado por meio do Risco Relativo (RR), com intervalo de confiança em 95%. Também foram construídas curvas ROC e foi realizado análise por correspondência (AC) para verificar as possíveis associações entre as variáveis estudadas. Resultados: 4908 mães (64,5%) consumiram café e 143 (2,9%) tiveram alto consumo de cafeína. Não foi encontrada associação entre consumo de cafeína com BPN e nascimento PT tanto na análise não ajustada (RR 1,45; IC95% 0,91-2,32 e RR 1,16; IC95% 0,77-1,75, respectivamente), como na ajustada (RR 1,42; IC95% 0,85-2,38 e RR 1,03; IC95% 0,65-1,63, respectivamente). Mães sem companheiro, história de PT e natimorto, hipertensão gestacional, ameaça de parto PT e tabagismo foram considerados fatores de risco para BPN e nascimento pré-termo, de acordo com os modelosanalisados. Conclusão: Na coorte estudada, o alto consumo de cafeína não foi identificado como risco para BPN e nascimento PT
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 20.02.2015

  • How to cite
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    • ABNT

      VITTI, Fernanda Pino. Associação entre consumo de cafeína na gestação e recém-nascido de baixo peso ou pré-termo na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto/SP no ano de 2010. 2015. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2015. . Acesso em: 27 dez. 2025.
    • APA

      Vitti, F. P. (2015). Associação entre consumo de cafeína na gestação e recém-nascido de baixo peso ou pré-termo na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto/SP no ano de 2010 (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto.
    • NLM

      Vitti FP. Associação entre consumo de cafeína na gestação e recém-nascido de baixo peso ou pré-termo na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto/SP no ano de 2010. 2015 ;[citado 2025 dez. 27 ]
    • Vancouver

      Vitti FP. Associação entre consumo de cafeína na gestação e recém-nascido de baixo peso ou pré-termo na coorte de nascimentos de Ribeirão Preto/SP no ano de 2010. 2015 ;[citado 2025 dez. 27 ]


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