Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds (2014)
- Authors:
- Autor USP: CICERO, SILVIO MOURE - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/2317-1545v32n2847
- Subjects: PALMITO; DESPOLPAMENTO; SECAGEM
- Language: Inglês
- Abstract: Foram estudados os efeitos de diferentes métodos de despolpa de frutos de Euterpe edulis sobre a qualidade fisiológica das sementes, e avaliado o desempenho fisiológico de sementes submetidas à secagem contínua assistida por tomada de imagens radiográficas. Para tanto, foram realizados tratamentos em arranjo fatorial 2x2, sendo duas formas de pré-condicionamento dos frutos, com e sem imersão em água, e dois métodos de despolpa, manual e mecânico, para cada lote. As sementes obtidas a partir de frutos imersos em água a 40 ºC por 20 minutos apresentaram desempenho fisiológico superior. A temperatura da água a 55 ºC para a imersão dos frutos foi prejudicial e ocasionou a morte das sementes. A forma de extração da polpa, não influenciou o desempenho fisiológico das sementes. As imagens de raios X possibilitaram observar a redução do volume ocupado na cavidade embrionária pelo embrião com a redução do teor de água. Para despolpa mecânica, não há redução na percentagem de emergência de plântulas para teor de água de até 33,3% e para 16,1% de água a desidratação é letal. A secagem das sementes, despolpadas manualmente, até 39,0% de água não prejudica a emergência de plântulas e a 25,6% é letal
- Imprenta:
- Source:
- Título: Journal of Seed Science
- ISSN: 2317-1537
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 36, n. 2, p. 134-142, 2014
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
CURSI, Patrícia Ribeiro e CICERO, Silvio Moure. Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds. Journal of Seed Science, v. 36, n. 2, p. 134-142, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/2317-1545v32n2847. Acesso em: 10 jan. 2026. -
APA
Cursi, P. R., & Cicero, S. M. (2014). Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds. Journal of Seed Science, 36( 2), 134-142. doi:10.1590/2317-1545v32n2847 -
NLM
Cursi PR, Cicero SM. Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds [Internet]. Journal of Seed Science. 2014 ; 36( 2): 134-142.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/2317-1545v32n2847 -
Vancouver
Cursi PR, Cicero SM. Fruit processing and the physiological quality of Euterpe edulis Martius seeds [Internet]. Journal of Seed Science. 2014 ; 36( 2): 134-142.[citado 2026 jan. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/2317-1545v32n2847 - Sensitivy of capuassu (theobroma grandiflorum (Wiild. ex Spreng.) Schum.) seeds in to desiccation
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Informações sobre o DOI: 10.1590/2317-1545v32n2847 (Fonte: oaDOI API)
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| Tipo | Nome | Link | |
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2503367-Fruit_processing_... | Direct link |
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