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Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama (2014)

  • Authors:
  • Autor USP: SOUSA, ISADORA KAROLINA FREITAS DE - FMVZ
  • Unidade: FMVZ
  • Sigla do Departamento: VCM
  • Subjects: BOVINOCULTURA DE CORTE; COMPORTAMENTO ANIMAL; DIETA ANIMAL; ESTRESSE (VETERINÁRIA); PRODUÇÃO ANIMAL; SUPLEMENTOS ALIMENTARES PARA ANIMAIS
  • Keywords: Bovine; Bovino; Estresse; Mineral supplementation; Stress; Suplementação mineral; Temperament; Temperamento; Weaning
  • Language: Português
  • Abstract: Foi realizado estudo para comprovar hipótese de que a suplementação dietética com cromo antes, durante e após a desmama pudesse diminuir o estresse causado por este processo. Para tal, foram utilizados 150 bezerros mestiços, machos e fêmeas, entre cinco e seis meses de idade. Esses foram divididos em dois grupos iguais de 75 animais, sendo que um deles recebeu e outro não suplementação com 0,9 mg de carboaminofosfoquelato de cromo/ 100 kg PV, misturado a um sal proteinado para ser consumido na base de 0,1% do PV via creep feeding, no decorrer de 60 dias antes e 60 dias após a desmama forçada. Foram coletadas amostras sanguíneas e urinárias no M0 (60 dias antes da desmama), M1 (desmama), M2 (48 horas após a desmama) e M3 (60 dias após a desmama) para determinação de cortisol, glicose, proteína total e albumina e cromo sérico e cromo e creatinina na urina. No M2 avaliou-se o temperamento dos animais pelo teste do escore composto na balança, com a seguinte escala: 1 (calmo) a 5 (muito estressado), classificando os escores 1 e 2 como mansos e 3 a 5 como bravos. O ganho acumulado de peso foi superior nos bezerros suplementados com cromo antes da desmama e no decorrer de todo o experimento. A suplementação com cromo promoveu uma redução do estresse, diminuindo também os teores de cortisol e de proteína séricos durante a desmama. O estresse da desmama provocou aumento da excreção de cromo pela urina, sendo esta mais destacada nos animais bravios com altos teores de cortisol. Odesconforto da desmama provocou nos animais bravios aumento dos teores de cortisol, glicose, proteína total e diminuição no ganho de peso acumulado após a desmama
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 21.02.2014
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      SOUSA, Isadora Karolina Freitas de; ORTOLANI, Enrico Lippi. Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama. 2014.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2014. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-25062014-144246/ >.
    • APA

      Sousa, I. K. F. de, & Ortolani, E. L. (2014). Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-25062014-144246/
    • NLM

      Sousa IKF de, Ortolani EL. Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama [Internet]. 2014 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-25062014-144246/
    • Vancouver

      Sousa IKF de, Ortolani EL. Influência da suplementação com cromo orgânico no desempenho de bezerros de corte submetidos a desmama [Internet]. 2014 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10136/tde-25062014-144246/

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