Influência do genótipo e maturidade na diversidade microbiológica em milho grão para silagem (2014)
- Authors:
- Autor USP: CARVALHO, PAULA DE ALMEIDA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LZT
- Subjects: SILAGEM; MILHO; GENÓTIPOS; MATURAÇÃO VEGETAL
- Keywords: Diversidade bacteriana; Sequenciamento Illumina
- Language: Português
- Abstract: O histórico agronômico da cultura, em geral, explica a comunidade microbiana presente na massa ensilada, entretanto, a diversidade e o grau de contaminação da população microbiana epifítica pode auxiliar na compreensão do padrão de fermentação da silagem e da estabilidade desse produto quando em exposição ao ambiente aeróbio. No presente trabalho, foram avaliados a influência do genótipo, maturidade e período de estocagem na composição da comunidade bacteriana em silagens de grãos de milho. Para isso, dois cultivares de milho AG 1051 ("dent") e IAC 8390 ("flint") foram colhidos em três estágios de maturidade (ponto de silagem de planta inteira, ponto de silagem de grão úmido e ponto de grão seco), moídos e ensilados por 0, 7 e 120 dias. Atualmente, a aplicação de técnicas de microbiologia molecular permite acessar alterações causadas nestas comunidades de maneira independente do cultivo bacteriano, por esse motivo, a comunidade bacteriana foi avaliada por meio da técnica de Eletroforese em Gel de Gradiente Desnaturante (DGGE) e sequenciamento dos produtos de PCR via sistema MiSeqTM Illumina. Foi demonstrado que em silagens de grãos de milho contendo alta umidade, os diferentes estágios de desenvolvimento da cultura, e por conseguinte, do grão, são os principais determinantes da composição da comunidade bacteriana deste, sendo menos importantes o genótipo das plantas e os tempos de estocagem das silagens. Aos 120 dias de estocagem nas amostras de grão seco reconstituído,as sequências afiliadas ao gênero Clostridium representaram total de aproximadamente 40% das sequências afiliadas aos gêneros encontrados, enquanto o gênero Lactobacillus representou menos de 7% das sequências afiliadas a este gênero. Provavelmente, grãos secos sofrem mais estresse a campo, o que consequentemente, pode interferir na qualidade higiênico sanitária das silagens desses grãos. Com base nestes resultados fica evidenciada a possibilidade de realização de recomendações potenciais de aditivos específicos para ensilagem de grãos de milho, direcionados para cada ponto de maturidade da cultura
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2014
- Data da defesa: 11.07.2014
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ABNT
CARVALHO, Paula de Almeida. Influência do genótipo e maturidade na diversidade microbiológica em milho grão para silagem. 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11082014-162817/. Acesso em: 31 dez. 2025. -
APA
Carvalho, P. de A. (2014). Influência do genótipo e maturidade na diversidade microbiológica em milho grão para silagem (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11082014-162817/ -
NLM
Carvalho P de A. Influência do genótipo e maturidade na diversidade microbiológica em milho grão para silagem [Internet]. 2014 ;[citado 2025 dez. 31 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11082014-162817/ -
Vancouver
Carvalho P de A. Influência do genótipo e maturidade na diversidade microbiológica em milho grão para silagem [Internet]. 2014 ;[citado 2025 dez. 31 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-11082014-162817/ - Efeito da ensilagem de milho na modulação da comunidade bacteriana endógena
- Influence of hybrid, moisture, and length of storage on the fermentation profile and starch digestibility of corn grain silages
- Bacterial dynamics of sugarcane silage in the tropics
- Effects of hybrid, kernel maturity, and storage period on the bacterial community in high-moisture and rehydrated corn grain silages
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