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A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil (2013)

  • Authors:
  • Autor USP: LEITE, FABIANE DE ALMEIDA - FSP
  • Unidade: FSP
  • Sigla do Departamento: HSM
  • Subjects: LEGISLAÇÃO PUBLICITÁRIA (REGULAMENTAÇÃO); ALIMENTAÇÃO INFANTIL; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS (QUALIDADE;SEGURANÇA); CONSUMO DE ALIMENTOS; POLÍTICA DE NUTRIÇÃO; PROMOÇÃO DA SAÚDE; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; JORNALISMO; PROPAGANDA; SAÚDE DA CRIANÇA
  • Keywords: Alimentos e Bebidas; Alimentos Infantis; Children; Controle da Publicidade de Produtos; Food; Food and Beverages; Food Consuption; Food Industry; Food Promotion; Food Publicity; Food-Processing Industry; Governamental Regulation; Indústria de Processamento de Alimentos; Infant Food; Jornalismo Médico; Journalism; Legislação sobre Alimentos; Legislation; Medical; Nutrition Policy; Política Nutricional; Product Publicity Control; Promoção de Alimentos; Publicidade de Alimentos; Regulamentação Governamental
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução - A obesidade é um problema de Saúde Pública no Brasil, onde segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009 uma em cada três crianças de 5 a 9 anos está acima do peso. No ano de 2010 a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamentou a propaganda de alimentos e criou regras contra abusos nos anúncios para crianças, processo iniciado em 2004 que gerou grande interesse da mídia nacional, especialmente dos jornais impressos. A resolução da ANVISA, no entanto, não está em vigor em razão de ordens judiciais obtidas pelo setor atingido pela regulamentação. Objetivo - Verificar se a regulamentação da propaganda de alimentos ultraprocessados para crianças influenciou os discursos sobre o risco de obesidade infantil veiculados na mídia brasileira, especificamente nos jornais diários. Métodos - Estudo de natureza qualitativa, descritiva e analítica, realizado sob a perspectiva da construção social do risco e por meio de levantamento da cobertura jornalística sobre a regulamentação realizada pelo jornal Folha de S. Paulo, entre os anos de 2004 e 2012. Uma amostra do material coletado foi descrita para análise do enquadramento do tema na mídia e em seguida submetemos à Análise do Discurso Crítica textos publicados anteriormente e posteriormente à regulamentação. Resultados - Foram localizados 184 textos em 143 edições, média de 23 textos por ano, e em 17 editorias. Dos textos, 28% foram publicados como opinião e 55% indicavam posição contrária àregulamentação pelo Estado. O maior número de textos sobre a regulamentação ocorreu após sua publicação e 40% das fontes ouvidas pelo jornal em reportagens tinham ligação com o mercado atingido pela regulamentação estatal e contrário a sua efetivação. Quanto mais perto o País parecia estar de uma regulamentação estatal, mais o enquadramento distanciava-se do olhar da saúde pública e aproximava-se do olhar do mercado. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil do campo de saúde pública para o campo da liberdade de expressão. Conclusão - A regulamentação da propaganda de alimentos infantis ultraprocessados pelo governo brasileiro influenciou os discursos sobre obesidade infantil veiculados na mídia. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil para o campo de discussões sobre a liberdade de expressão na publicidade
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 03.10.2013
  • Acesso à fonte
    How to cite
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    • ABNT

      LEITE, Fabiane de Almeida; CUENCA, Angela Maria Belloni. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil. 2013.Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: < http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-16122013-142605/ >.
    • APA

      Leite, F. de A., & Cuenca, A. M. B. (2013). A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil. Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-16122013-142605/
    • NLM

      Leite F de A, Cuenca AMB. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil [Internet]. 2013 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-16122013-142605/
    • Vancouver

      Leite F de A, Cuenca AMB. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil [Internet]. 2013 ;Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6136/tde-16122013-142605/

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