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A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil (2013)

  • Author:
  • USP affiliated author: LEITE, FABIANE DE ALMEIDA - FSP
  • School: FSP
  • Sigla do Departamento: HSM
  • DOI: 10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605
  • Subjects: LEGISLAÇÃO PUBLICITÁRIA (REGULAMENTAÇÃO); ALIMENTAÇÃO INFANTIL; ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS (QUALIDADE;SEGURANÇA); CONSUMO DE ALIMENTOS; POLÍTICA DE NUTRIÇÃO; PROMOÇÃO DA SAÚDE; INDÚSTRIA DE ALIMENTOS; JORNALISMO; PROPAGANDA; SAÚDE DA CRIANÇA
  • Keywords: Alimentos e Bebidas; Alimentos Infantis; Controle da Publicidade de Produtos; Indústria de Processamento de Alimentos; Jornalismo Médico; Legislação sobre Alimentos; Promoção de Alimentos; Publicidade de Alimentos; Regulamentação Governamental
  • Language: Português
  • Abstract: Introdução - A obesidade é um problema de Saúde Pública no Brasil, onde segundo a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009 uma em cada três crianças de 5 a 9 anos está acima do peso. No ano de 2010 a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) regulamentou a propaganda de alimentos e criou regras contra abusos nos anúncios para crianças, processo iniciado em 2004 que gerou grande interesse da mídia nacional, especialmente dos jornais impressos. A resolução da ANVISA, no entanto, não está em vigor em razão de ordens judiciais obtidas pelo setor atingido pela regulamentação. Objetivo - Verificar se a regulamentação da propaganda de alimentos ultraprocessados para crianças influenciou os discursos sobre o risco de obesidade infantil veiculados na mídia brasileira, especificamente nos jornais diários. Métodos - Estudo de natureza qualitativa, descritiva e analítica, realizado sob a perspectiva da construção social do risco e por meio de levantamento da cobertura jornalística sobre a regulamentação realizada pelo jornal Folha de S. Paulo, entre os anos de 2004 e 2012. Uma amostra do material coletado foi descrita para análise do enquadramento do tema na mídia e em seguida submetemos à Análise do Discurso Crítica textos publicados anteriormente e posteriormente à regulamentação. Resultados - Foram localizados 184 textos em 143 edições, média de 23 textos por ano, e em 17 editorias.Dos textos, 28% foram publicados como opinião e 55% indicavam posição contrária à regulamentação pelo Estado. O maior número de textos sobre a regulamentação ocorreu após sua publicação e 40% das fontes ouvidas pelo jornal em reportagens tinham ligação com o mercado atingido pela regulamentação estatal e contrário a sua efetivação. Quanto mais perto o País parecia estar de uma regulamentação estatal, mais o enquadramento distanciava-se do olhar da saúde pública e aproximava-se do olhar do mercado. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil do campo de saúde pública para o campo da liberdade de expressão. Conclusão - A regulamentação da propaganda de alimentos infantis ultraprocessados pelo governo brasileiro influenciou os discursos sobre obesidade infantil veiculados na mídia. Houve deslocamento dos discursos sobre obesidade infantil para o campo de discussões sobre a liberdade de expressão na publicidade.
  • Imprenta:
  • Data da defesa: 03.10.2013
  • Online source accessDOI
    Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605 (Fonte: oaDOI API)
    • Este periódico é de acesso aberto
    • Este artigo é de acesso aberto
    • URL de acesso aberto
    • Cor do Acesso Aberto: gold
    • Licença: cc-by-nc-sa

    How to cite
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    • ABNT

      LEITE, Fabiane de Almeida. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605. Acesso em: 03 jul. 2022.
    • APA

      Leite, F. de A. (2013). A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605
    • NLM

      Leite F de A. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil [Internet]. 2013 ;[citado 2022 jul. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605
    • Vancouver

      Leite F de A. A notícia e o discurso: o caso da regulamentação da publicidade de alimentos infantis ultraprocessados no Brasil [Internet]. 2013 ;[citado 2022 jul. 03 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-16122013-142605

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