Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson] (2014)
- Autor:
- Autor USP: ZANETTI, MARCUS ANTONIO - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: CARNES E DERIVADOS (COMPOSIÇÃO); COLESTEROL (REDUÇÃO); ANTIOXIDANTES; SELÊNIO; VITAMINA E
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Agência FAPESP
- Volume/Número/Paginação/Ano: 16 jan. 2014. On-line
-
ABNT
ZANETTI, Marcus Antônio. Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://agencia.fapesp.br/18480. Acesso em: 17 mar. 2026. , 2014 -
APA
Zanetti, M. A. (2014). Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson]. Agência FAPESP. São Paulo: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://agencia.fapesp.br/18480 -
NLM
Zanetti MA. Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson] [Internet]. Agência FAPESP. 2014 ;(16 ja 2014. On-line):[citado 2026 mar. 17 ] Available from: http://agencia.fapesp.br/18480 -
Vancouver
Zanetti MA. Pesquisadores desenvolvem carne bovina mais saudável [Depoimento a Elton Alisson] [Internet]. Agência FAPESP. 2014 ;(16 ja 2014. On-line):[citado 2026 mar. 17 ] Available from: http://agencia.fapesp.br/18480 - Pesquisadores da USP desenvolvem carne mais saudável
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