Análise do risco financeiro da produção de tomate de mesa em Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP) (2014)
- Authors:
- Autor USP: PAGLIUCA, LARISSA GUI - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LCF
- Subjects: FLUXO DE CAIXA; TOMATE; PRODUÇÃO AGRÍCOLA; SIMULAÇÃO (ESTATÍSTICA); MÉTODO DE MONTE CARLO
- Language: Português
- Abstract: O trabalho tem por objetivo principal mensurar o risco financeiro da produção de tomate de mesa em duas importantes regiões produtoras do Brasil - Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP), representando a safra de verão e inverno respectivamente. Como objetivos específicos têm-se: descrever as propriedades tomaticultoras "típicas" de cada região e mensurar seu custo de implantação; compor o fluxo de caixa da produção para analisar a viabilidade econômica de cada propriedade "típica" e mensurar o risco econômico do negócio. Assim, fez-se uma análise determinista das variáveis que compõem o fluxo de caixa de cada região, entre 2006 e 2012, e dos indicadores de viabilidade econômica - Valor Presente Líquido (VPL) e Taxa Interna de Retorno (TIR). A descrição das propriedades "típicas" e o levantado do investimento inicial para a produção foi realizado por meio da metodologia do Painel. Para mensuração do risco financeiro realizou-se uma análise probabilística, com o cálculo do quantil negativo da distribuição de probabilidade das receitas líquidas operacionais (RLO) simuladas por Monte Carlo. O risco econômico do negócio em cada uma das propriedades típicas foi calculado pela probabilidade do VPL ser negativo. Por meio do Painel, constataram-se três modelos distintos de produção de tomate de mesa nas regiões pesquisadas. Em Caçador foi diagnosticado propriedades de pequena escala de produção (1,25 ha), cujo investimento foi de R$ 91.700,3 ha-1, e de grande escala (27,27ha), cominvestimento de R$ 52.354,5 ha-1. Em Mogi Guaçu a propriedade "típica" foi de média escala (15 ha) e o investimento totalizou R$ 42.789,2 ha-1. Comparando o fluxo de caixa das duas regiões entre 2006 e 2012, a soma das RLO's foi positiva, mas houve meses consecutivos de receita negativa. Este cenário pode levar o produtor ao endividamento e inviabilizar seu negócio no longo prazo. Quanto aos indicadores de viabilidade econômica (VPL e TIR), todas as propriedades típicas se mostraram viáveis entre 2006 e 2012. Porém, o risco financeiro de ambas as regiões foi elevado, 37,23% para Caçador e 32% para Mogi Guaçu. Já o risco econômico do negócio foi menor, 16,8% e 10,3% para pequena e grande escala de Caçador, respectivamente, e praticamente nulo para a média escala de Mogi Guaçu. Apesar de parecer vantajoso do ponto de vista econômico, o elevado risco financeiro mostra a importância de o tomaticultor fazer uma reserva financeira em meses de bons preços para cobrir os fluxos de caixa negativo e, assim, conseguir se manter na atividade no longo prazo
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2014
- Data da defesa: 09.04.2014
-
ABNT
PAGLIUCA, Larissa Gui. Análise do risco financeiro da produção de tomate de mesa em Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP). 2014. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2014. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-07052014-141840/. Acesso em: 19 mar. 2026. -
APA
Pagliuca, L. G. (2014). Análise do risco financeiro da produção de tomate de mesa em Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-07052014-141840/ -
NLM
Pagliuca LG. Análise do risco financeiro da produção de tomate de mesa em Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP) [Internet]. 2014 ;[citado 2026 mar. 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-07052014-141840/ -
Vancouver
Pagliuca LG. Análise do risco financeiro da produção de tomate de mesa em Caçador (SC) e Mogi Guaçu (SP) [Internet]. 2014 ;[citado 2026 mar. 19 ] Available from: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11132/tde-07052014-141840/
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