Artigo de periodico

Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas (2014)

• Authors:
  • Nazareno, Aérica C
  • Silva, Iran José Oliveira da
  • Vieira, Afrânio Márcio Corrêa
  • Vieira, Frederico Márcio Corrêa
  • Miranda, Késia Oliveira da Silva
• USP affiliated authors: SILVA, IRAN JOSÉ OLIVEIRA DA - ESALQ ; MIRANDA, KÉSIA OLIVEIRA DA SILVA - ESALQ
• Unidade: ESALQ
• DOI: 10.1590/S1415-43662014000300014
• Subjects: OVO; AVICULTURA; TRANSPORTE DE CARGA
• Language: Português
• Abstract: Propôs-se, com esta pesquisa, avaliar a influência de diferentes idades das matrizes e tempos de estocagem no número de ovos trincados durante a operação de transporte em diferentes estradas. A pesquisa foi conduzida na empresa integradora avícola em Mogi-Mirim - SP, por meio do acompanhamento de três carregamentos em diferentes estações do ano (primavera, verão e outono). Foi utilizado um caminhão climatizado do tipo baú com capacidade para 592 caixas de ovos. Foram registrados, por meio de quatro acelerômetros, os níveis de vibração (m s-2) e choques em percursos realizados nas estradas de terra e asfalto. O número de ovos trincados foi obtido por meio da contabilização de 18 caixas de ovos transportadas que apresentavam três idades de matrizes e três tempos de estocagem, pelo método visual. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente aleatorizado com esquema fatorial 3 x 3. Conclui-se que as matrizes velhas e intermediárias apresentaram o maior número de ovos trincados; os maiores níveis de vibração e choques da carga ocorreram no sentido horizontal enquanto a estrada de asfalto ofereceu as piores condições para o transporte de ovos
• Imprenta:
  • Publisher place: Campina Grande
  • Date published: 2014
• Source:
  • Título: Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
  • ISSN: 1807-1929
  • Volume/Número/Paginação/Ano: v. 18, n. 3, p. 338-343, 2014

Informações sobre o DOI: 10.1590/S1415-43662014000300014 (Fonte: oaDOI API)
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• Cor do Acesso Aberto: gold
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	2467541-Transporte_de_ovo...	Direct link

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• ABNT

  NAZARENO, Aérica C et al. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 18, n. 3, p. 338-343, 2014Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014. Acesso em: 28 dez. 2025.

• APA

  Nazareno, A. C., Silva, I. J. O. da, Vieira, A. M. C., Vieira, F. M. C., & Miranda, K. O. da S. (2014). Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 18( 3), 338-343. doi:10.1590/S1415-43662014000300014

• NLM

  Nazareno AC, Silva IJO da, Vieira AMC, Vieira FMC, Miranda KO da S. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas [Internet]. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2014 ; 18( 3): 338-343.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014

• Vancouver

  Nazareno AC, Silva IJO da, Vieira AMC, Vieira FMC, Miranda KO da S. Transporte de ovos férteis: influência das idades das matrizes, tempos de estocagem e das estradas [Internet]. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. 2014 ; 18( 3): 338-343.[citado 2025 dez. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1415-43662014000300014

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