Tese

Concepção materna sobre excesso de peso infantil e o estado nutricional de seus filhos (2013)

• Authors:
  • Silva, Janaína Paula Costa da
  • Leone, Claudio (Orientador)
• Autor USP: SILVA, JANAÍNA PAULA COSTA DA - FSP
• Unidade: FSP
• Sigla do Departamento: HSM
• DOI: 10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159
• Subjects: SOBREPESO; OBESIDADE; PRÉ-ESCOLAR; ESTADO NUTRICIONAL (PERCEPÇÃO); MÃES (PERCEPÇÃO); SAÚDE DA CRIANÇA; ANÁLISE DE CONTEÚDO; PESQUISA QUALITATIVA; ESTUDOS TRANSVERSAIS
• Keywords: Concepção; Prevenção e Controle
• Language: Português
• Abstract: Introdução. A prevalência da obesidade tem apresentado números cada vez mais elevados em populações mais jovens, inclusive entre as crianças de baixa idade de famílias de condição socioeconômica menos favorecida. Os determinantes deste desvio nutricional que têm sido estudados são diversos, abrangendo desde fatores genéticos até fatores ambientais. Dentre estes últimos, do ambiente que envolve a criança de baixa idade, é possível que a concepção materna acerca do excesso de peso na infância seja dos determinantes exógenos que contribuem para maior risco de desenvolver sobrepeso ou obesidade já na infância. Objetivo. Analisar as concepções maternas acerca do estado nutricional infantil verificando se as mesmas, caso sejam diferentes, podem ser fatores que contribuam para presença de sobrepeso ou obesidade em seus filhos menores de quatro anos de idade. Métodos. Estudo observacional, exploratório, transversal e quanti-qualitativo. Participaram mães de crianças em idade pré-escolar, matriculadas em creches públicas no ano de 2011. Foram entrevistadas mães de dois grupos: dezesseis mães de crianças com sobrepeso ou obesidade e quinze mães de crianças classificadas como eutróficos, segundoos pontos de corte para o índice de massa corporal recomendados pelo Ministério da Saúde, Brasil-2008. Foi utilizada a técninca de Análise de Conteúdo, com o auxílio do software Classification Hiérarchique Implicative et Cohésitive para analisar dados coletados por intermédio de entrevistas individuais semiestruturadas.Resultados. As concepções maternas acerca do excesso de peso de crianças e do estado nutricional de seus filhos se apresentam de forma diferente entre as mães de crianças pré-escolares obesas quando comparadas com as concepções das mães de crianças eutróficas. Sobre o estado nutricional infantil, mães de crianças com excesso de peso concebem que crianças magras estariam, provavelmente, mal alimentadas. Para as mães de crianças eutróficas os relatos salientam a influência familiar e genética como os principais determinantes do estado nutricional da criança. No entanto, para ambos os grupos de mães, a figura materna é concebida como tendo um papel fundamental na formação dos hábitos alimentares dos filhos, mas as mães das crianças obesas parecem não se apropriar desta concepção quando se trata de considerar os seus filhos. Conclusão. As concepções maternas acerca do estado nutricional das crianças são heterogêneas, o que inclui a apropriação das mesmas, podendo assim contribuir como um dos fatores implicados no desenvolvimento de excesso de peso e da obesidade dos seus filhos, já a partir da faixa etária pré-escolar.
• Imprenta:
  • Publisher place: São Paulo
  • Date published: 2013
• Data da defesa: 19.04.2013

Informações sobre o DOI: 10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159 (Fonte: oaDOI API)
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• Cor do Acesso Aberto: gold
• Licença: cc-by-nc-sa

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• ABNT

  SILVA, Janaína Paula Costa da. Concepção materna sobre excesso de peso infantil e o estado nutricional de seus filhos. 2013. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: https://doi.org/10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159. Acesso em: 16 abr. 2024.

• APA

  Silva, J. P. C. da. (2013). Concepção materna sobre excesso de peso infantil e o estado nutricional de seus filhos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159

• NLM

  Silva JPC da. Concepção materna sobre excesso de peso infantil e o estado nutricional de seus filhos [Internet]. 2013 ;[citado 2024 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159

• Vancouver

  Silva JPC da. Concepção materna sobre excesso de peso infantil e o estado nutricional de seus filhos [Internet]. 2013 ;[citado 2024 abr. 16 ] Available from: https://doi.org/10.11606/T.6.2013.tde-24032014-164159

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