Aproveitamento do suco de laranja azeda (Citrus aurantium var. amara) como fonte potencial de ácido cítrico (2013)
- Authors:
- USP affiliated authors: CONCEIÇAO, GELSON JOSÉ ANDRADE DA - FZEA ; FREIRE, MARIA TERESA DE ALVARENGA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Subjects: SUCOS DE FRUTAS (APROVEITAMENTO); EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS; ÓLEOS ESSENCIAIS
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo
-
ABNT
SIA, Lais Gabriela e FREIRE, Maria Teresa de Alvarenga. Aproveitamento do suco de laranja azeda (Citrus aurantium var. amara) como fonte potencial de ácido cítrico. 2013, Anais.. São Paulo: USP, 2013. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=290&numeroEdicao=21. Acesso em: 18 jan. 2026. -
APA
Sia, L. G., & Freire, M. T. de A. (2013). Aproveitamento do suco de laranja azeda (Citrus aurantium var. amara) como fonte potencial de ácido cítrico. In 21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=290&numeroEdicao=21 -
NLM
Sia LG, Freire MT de A. Aproveitamento do suco de laranja azeda (Citrus aurantium var. amara) como fonte potencial de ácido cítrico [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias. 2013 ;[citado 2026 jan. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=290&numeroEdicao=21 -
Vancouver
Sia LG, Freire MT de A. Aproveitamento do suco de laranja azeda (Citrus aurantium var. amara) como fonte potencial de ácido cítrico [Internet]. 21. SIICUSP : resumos Exatas e Engenharias. 2013 ;[citado 2026 jan. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=290&numeroEdicao=21 - Application of electrochemical impedance spectroscopy technique in the performance evaluation on internal lacquer of the can/simulant system
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