Epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus Mesopotamicus, Holmberg 1887) e dourado (Salminus brasiliensis, Cuvier 1816) alimentados com dieta contendo colostro bovino liofilizado (2013)
- Authors:
- Autor USP: CRUZ, THALINE MAIRA PACHELLI DA - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Sigla do Departamento: LZT
- Subjects: DOURADO; PACU; DIETA ANIMAL; NUTRIÇÃO ANIMAL
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do colostro bovino liofilizado (CBL), utilizado como fonte parcial da dieta protéica, sobre as características histológicas do epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus mesopotamicus) e dourado (Salminus brasiliensis). Os juvenis foram distribuídos num delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 3x2. Foram utilizadas dietas com três níveis de inclusão de CBL (0%, 10% e 20%) e dois períodos experimentais (30 e 60 dias), oferecidas duas vezes ao dia até a saciedade aparente. Para o estudo histológico, o intestino foi dividido em três segmentos, S1, S2 e reto para pacu e S1, S2 e intestino posterior para dourado. Foram avaliadas a espessura da camada muscular; o volume parcial da mucosa absortiva (Vv); o número das células caliciformes contendo mucinas ácidas e neutras e totais, e os subtipos ácidas - sialomucinas e sufomucinas. Nos juvenis de pacu, a inclusão de 20% de CBL alterou a distribuição das células caliciformes contendo as mucinas ácidas, neutras e totais, os subtipos sialomucinas e sulfomucinas, e a espessura da camada muscular, enquanto o Vv foi afetado apenas pelo período experimental. Nos juvenis de dourados, efeito de período experimental foi observado para células caliciformes contendo mucinas ácidas, neutras e totais e os subtipos sialomucinas e sulfomucinas, espessura da camada muscular e Vv. A adição de 10% de CBL afetou apenas o Vv no segmento S1. Considerando os aspectosavaliados no presente estudo, a presença do colostro bovino liofilizado na dieta influenciou, no período estudado, as características histológicas entéricas de juvenis de pacu, enquanto que nos juvenis de dourado influencia desta secreção láctea não foi observada
- Imprenta:
- Publisher place: Piracicaba
- Date published: 2013
- Data da defesa: 11.12.2013
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ABNT
CRUZ, Thaline Maira Pachelli da. Epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus Mesopotamicus, Holmberg 1887) e dourado (Salminus brasiliensis, Cuvier 1816) alimentados com dieta contendo colostro bovino liofilizado. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Piracicaba, 2013. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-16122013-151422/. Acesso em: 30 dez. 2025. -
APA
Cruz, T. M. P. da. (2013). Epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus Mesopotamicus, Holmberg 1887) e dourado (Salminus brasiliensis, Cuvier 1816) alimentados com dieta contendo colostro bovino liofilizado (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Piracicaba. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-16122013-151422/ -
NLM
Cruz TMP da. Epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus Mesopotamicus, Holmberg 1887) e dourado (Salminus brasiliensis, Cuvier 1816) alimentados com dieta contendo colostro bovino liofilizado [Internet]. 2013 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-16122013-151422/ -
Vancouver
Cruz TMP da. Epitélio intestinal de juvenis de pacu (Piaractus Mesopotamicus, Holmberg 1887) e dourado (Salminus brasiliensis, Cuvier 1816) alimentados com dieta contendo colostro bovino liofilizado [Internet]. 2013 ;[citado 2025 dez. 30 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11139/tde-16122013-151422/ - Alterações histológicas no epitélio intestinal de juvenis de dourado Salminus brasiliensis alimentados com dietas contendo fontes proteicas vegetais
- Partial substitution of fishmeal with soybean protein-based diets for dourado Salminus brasiliensis
- Growth performance of juvenile pacu (Piaractus mesopotamicus) and dourado (Salminus brasiliensis) fed with lyophilized bovine colostrum
- Intestinal epithelium of juvenile dourado Salminus brasiliensis (Cuvier, 1816) fed diet with lyophilized bovine colostrum
- Dietary lyophilized colostrum alters distribution of goblet cells and the intestinal epithelium of Piaractus mesopotamicus
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