Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP

Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP (2012)

Authors:
USP affiliated authors: FERNANDES, ELISABETE APARECIDA DE NADAI - CENA
Unidades: CENA
Subjects: LEITE; TECNOLOGIA CRIOGÊNICA
Language: Português
Imprenta:
- Publisher: USP
- Place of publication: São Paulo
- Date published: 2012
Conference title: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP

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ABNT

SANTOS, Simone Silveira Nery da Silva Cofani dos; FERNANDES, Elisabete Aparecida De Nadai; BACCHI, Márcio Arruda; SANTOS, Luís Gustavo Cofani dos. Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP. Anais.. São Paulo: USP, 2012.
APA

Santos, S. S. N. da S. C. dos, Fernandes, E. A. D. N., Bacchi, M. A., & Santos, L. G. C. dos. (2012). Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP. In . São Paulo: USP.
NLM

Santos SSN da SC dos, Fernandes EADN, Bacchi MA, Santos LGC dos. Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP. 2012 ;
Vancouver

Santos SSN da SC dos, Fernandes EADN, Bacchi MA, Santos LGC dos. Determinação dos índices de cryoscopia de leite tipo a vendido no mercado local de Piracicaba, SP. 2012 ;