Efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral (2013)
- Authors:
- Autor USP: TEIXEIRA, ANDREA MARIANA NUNES DA COSTA - FSP
- Unidade: FSP
- Sigla do Departamento: HNT
- DOI: 10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905
- Subjects: HIV; SÍNDROME DE IMUNODEFICIÊNCIA ADQUIRIDA; DOENÇAS CARDIOVASCULARES; ARTÉRIAS (FISIOPATOLOGIA); RETROVIRIDAE (QUIMIOTERAPIA); SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR; CHOCOLATE; MATE
- Keywords: Elasticidade arterial; Ilex paraguariensis; Terapia antirretroviral
- Agências de fomento:
- Language: Português
- Abstract: Introdução - Estudos mostram maior ocorrência de complicações cardiovasculares na população HIV/aids. Alguns estudos envolvendo animais e indivíduos saudáveis ou com outras doenças observaram benefícios no consumo de chocolate e erva mate na função endotelial e vasodilatação. Objetivo Avaliar o efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral. Métodos Ensaio clínico cruzado, aleatorizado e duplo-cego, envolvendo 89 indivíduos com HIV/aids entre 19 e 59 anos, em tratamento regular com antirretrovirais por no mínimo 6 meses, e carga plasmática do HIV <500 cópias/ml. Os indivíduos receberam suplementação diária com aproximadamente 65g de chocolate amargo, 3g de erva mate ou respectivos placebos por 15 dias, com washout de igual tempo entre as intervenções. A aferição da elasticidade arterial foi realizada por análise do formato da onda de pulso com o equipamento HDI/PulseWaveTM CR-2000®. Também foram avaliados: composição corporal, glicemia, perfil lipídico, proteína C-reativa e concentração plasmática de espécies reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS). As respostas entre tratamentos foram avaliadas por ANOVA e por teste t de Student pelo Stata® 11.0, considerando-se p< 0,005.Resultados A população foi composta principalmente por homens (62,9 por cento) caucasianos (46,1 por cento) com idade média de 44,6 ± 7,1 anos. O tempo médio de diagnóstico de HIV/aids foi de 13,2 ± 4,8 anos com 10,6 ± 5,1 anos de terapia antirretroviral. Não foram encontradas diferenças significantes na elasticidade arterial dos pequenos e grandes vasos após as suplementações. Conclusão Este é o primeiro estudo a avaliar o efeito da ingestão de erva mate e chocolate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids. Apesar das evidências positivas desses alimentos na saúde cardiovascular de animais e indivíduos com outras doenças, os mesmos efeitos não foram observados neste estudo. Provavelmente o tempo de suplementação, a biodisponibilidade das substâncias bioativas e o metabolismo alterado desses indivíduos interferiram nos resultados obtidos, sugerindo a necessidade de melhor investigação desses fatores.
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- Data da defesa: 27.09.2013
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- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc-sa
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ABNT
TEIXEIRA, Andrea Mariana Nunes da Costa. Efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral. 2013. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2013. Disponível em: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905. Acesso em: 27 abr. 2025. -
APA
Teixeira, A. M. N. da C. (2013). Efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905 -
NLM
Teixeira AMN da C. Efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral [Internet]. 2013 ;[citado 2025 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905 -
Vancouver
Teixeira AMN da C. Efeito da ingestão de chocolate e erva mate na elasticidade arterial de indivíduos com HIV/aids em terapia antirretroviral [Internet]. 2013 ;[citado 2025 abr. 27 ] Available from: https://doi.org/10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905
Informações sobre o DOI: 10.11606/D.6.2013.tde-11102013-103905 (Fonte: oaDOI API)
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