Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas (2010)
- Authors:
- Autor USP: LIMA, CIBELE ROSANA RIBEIRO DE CASTRO - FCF
- Unidade: FCF
- Sigla do Departamento: FBF
- Subjects: COSMÉTICOS (CONTROLE DE QUALIDADE); ÁCIDOS GRAXOS (DETERMINAÇÃO); EMULSÕES COSMÉTICAS; DERMATOLOGIA; CASTANHA
- Language: Português
- Abstract: As buscas de novas substâncias ativas com finalidades cosméticas e dermatológicas e as elucidações científicas dos reais benefícios a elas atribuídos têm sido uma exigência do mercado consumidor. Atualmente vários produtos cosméticos contendo óleos naturais da Amazônia têm sido desenvolvidos e estão disponíveis no mercado, causando uma grande revolução na indústria de cosméticos. Esses óleos apresentam grande concentração de ácidos graxos, que são compostos capazes de melhorar a barreira transepidérmica, apresentando-se como substâncias funcionais na hidratação da pele. O presente trabalho teve como principal objetivo o desenvolvimento de uma metodologia analítica por eletroforese capilar para a identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas. Primeiramente, este óleo foi caracterizado isoladamente quanto aos ácidos graxos nele presentes pelos métodos de cromatografia em fase gasosa (CG) e cromatografia em fase líquida de alta eficiência (CLAE). Foi desenvolvida uma formulação para a incorporação deste óleo e realizou-se um estudo de estabilidade física desta formulação. As características físicas e organolépticas do estudo em questão foram obtidas. Os ácidos graxos encontrados no óleo de Castanha do Brasil foram os ácidos linoléico, oléico, palmítico, esteárico e outros em menor proporção. Para a determinação da estabilidade térmica do óleo de Castanha do Brasil e das formulações cosméticas foi utilizado a termogravimetria/termogravimetria derivada. As formulações submetidas ao estudo de estabilidade acelerada se mantiveram estáveis, sem alterações de suas características físicas e organolépticas. Foi desenvolvido um método por eletroforese capilar, aplicando a técnica de Cromatografia Eletrocinética em Microemulsão, para a determinação dos ácidos graxos presentes no óleo de Castanha doBrasil nas formulações cosméticas desenvolvidas. Este método apresentou-se como ferramenta viável no controle de qualidade de matérias-primas em cosméticos
- Imprenta:
- Data da defesa: 25.02.2010
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ABNT
LIMA, Cibele Rosana Ribeiro de Castro. Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas. 2010. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, São Paulo, 2010. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-26082013-155954/. Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Lima, C. R. R. de C. (2010). Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, São Paulo. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-26082013-155954/ -
NLM
Lima CRR de C. Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas [Internet]. 2010 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-26082013-155954/ -
Vancouver
Lima CRR de C. Identificação de ácidos graxos presentes no óleo de Castanha do Brasil em emulsões cosméticas [Internet]. 2010 ;[citado 2025 dez. 28 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9139/tde-26082013-155954/ - Caracterização físico-química e analítica de fibras capilares e ingredientes cosméticos para proteção
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