Incorporando probióticos em alimentos (2013)
- Author:
- USP affiliated author: OLIVEIRA, MARICE NOGUEIRA DE - FCF
- School: FCF
- Subject: PROBIÓTICOS
- Language: Português
- Imprenta:
- ISBN: 978-85-7378-240-0
- Source:
- Título do periódico: In gut we trust
-
ABNT
OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Incorporando probióticos em alimentos. In gut we trust. Tradução . São Paulo: Sarvier, 2013. . . Acesso em: 03 jul. 2022. -
APA
Oliveira, M. N. de. (2013). Incorporando probióticos em alimentos. In In gut we trust. São Paulo: Sarvier. -
NLM
Oliveira MN de. Incorporando probióticos em alimentos. In: In gut we trust. São Paulo: Sarvier; 2013. [citado 2022 jul. 03 ] -
Vancouver
Oliveira MN de. Incorporando probióticos em alimentos. In: In gut we trust. São Paulo: Sarvier; 2013. [citado 2022 jul. 03 ] - Acidificação e viabilidade de bactérias probióticas em leite orgânico e leite convencional
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