Efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças (2013)
- Authors:
- Autor USP: MACHADO, MARIA APARECIDA DE ANDRADE MOREIRA - FOB
- Unidade: FOB
- DOI: 10.4034/PBOCI.2013.131.04
- Subjects: SALIVA; SAÚDE BUCAL; CRIANÇAS EM IDADE PRÉ-ESCOLAR
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: avaliar o efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças em dentadura decídua. Métodos: foram selecionadas 40 crianças e divididas em quatro grupos: controle (sem goma de mascar), goma de mascar sem açúcar, goma de mascar com fosfopeptídeo de caseína – fosfato de cálcio amorfo e goma de mascar com xilitol. Após a escovação dentária supervisionada para estabilização do pH bucal foi realizada a primeira coleta de saliva. Após isso, todas as crianças foram instruídas a beberem lentamente 100 mL de refrigerante à base de cola (Coca-Cola®), e após 10 min foi realizada nova coleta. Logo após, cada grupo fez uso de sua goma de mascar durante 5 min e a descartou, sendo coletada saliva novamente em intervalos de 5, 10 e 15 min após o início do uso da goma. Os métodos utilizados para leitura do pH salivar foram fitas colorimétricas e pH-metro digital. O tratamento estatístico dos dados foi feito por meio da Análise de Variância (Anova) e teste de Tukey com nível de significância de 95%. Resultados: o uso de gomas de mascar acelerou a elevação do pH salivar em níveis bastante alcalinos após o consumo de bebida ácida, principalmente nos primeiros minutos. Os níveis mais elevados foram encontrados nos grupos que utilizaram gomas contendo xilitol e fosfopeptídeo de caseína – fosfato de cálcio amorfo. Conclusão: o uso de gomas de mascar após a ingestão de bebida ácida elevou o pH salivar, sendo que os grupos que utilizaram gomas com fosfopeptídeo de caseína – fosfato de cálcio amorfo e xilitol em sua composição apresentaram os melhores resultados.
- Imprenta:
- Publisher place: João Pessoa
- Date published: 2013
- Source:
- Título: Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada
- ISSN: 1519-0501
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 13, n. 1, p. 23-29, jan./mar. 2013
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
MONTANUCI, Luísa Moreira Gomes Monteiro et al. Efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada, v. 13, n. ja/mar. 2013, p. 23-29, 2013Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.4034/PBOCI.2013.131.04. Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Montanuci, L. M. G. M., Volpato, L. E. R., França, D. C. C., Aguiar, S. M. H. C. Á., & Machado, M. A. de A. M. (2013). Efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada, 13( ja/mar. 2013), 23-29. doi:10.4034/PBOCI.2013.131.04 -
NLM
Montanuci LMGM, Volpato LER, França DCC, Aguiar SMHCÁ, Machado MA de AM. Efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças [Internet]. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada. 2013 ; 13( ja/mar. 2013): 23-29.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.4034/PBOCI.2013.131.04 -
Vancouver
Montanuci LMGM, Volpato LER, França DCC, Aguiar SMHCÁ, Machado MA de AM. Efeito de diferentes gomas de mascar sobre o pH salivar de crianças [Internet]. Pesquisa Brasileira em Odontopediatria e Clínica Integrada. 2013 ; 13( ja/mar. 2013): 23-29.[citado 2026 jan. 23 ] Available from: https://doi.org/10.4034/PBOCI.2013.131.04 - Verniz fluoretado
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Informações sobre o DOI: 10.4034/PBOCI.2013.131.04 (Fonte: oaDOI API)
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