Alternativas genéticas para melhorar a qualidade nutricional e o perfil lipídico da carne bovina (2012)
- Authors:
- Pereira, Angélica Simone Cravo
- Villas Boas, Beatriz Rodrigues - Universidade de São Paulo (USP)
- Utembergue, Bruno Lapo - Universidade de São Paulo (USP)
- Baldi Rey, Fernando Sebastian - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP)
- Escorcia, Gabriela Pineda
- Ernandes, Mariane Ceschin - Universidade de São Paulo (USP)
- Carvalho, Paola Barros Junqueira de - Universidade de São Paulo (USP)
- Rezende, Romulo Germano de - Universidade de São Paulo (USP)
- Corte, Rosana Rüegger Pereira da Silva - Universidade de São Paulo (USP)
- Autor USP: PEREIRA, ANGÉLICA SIMONE CRAVO - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: BOVINOS; GENÉTICA ANIMAL; LIPÍDEOS; NUTRIÇÃO ANIMAL
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: 5D
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2012
- ISBN: 9788560014194
- Source:
- Título do periódico: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal
- Volume/Número/Paginação/Ano: 308 p
-
ABNT
PEREIRA, Angélica Simone Cravo et al. Alternativas genéticas para melhorar a qualidade nutricional e o perfil lipídico da carne bovina. Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Tradução . Pirassununga: 5D, 2012. . . Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Pereira, A. S. C., Villas Boas, B. R., Utembergue, B. L., Baldi Rey, F. S., Escorcia, G. P., Ernandes, M. C., et al. (2012). Alternativas genéticas para melhorar a qualidade nutricional e o perfil lipídico da carne bovina. In Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: 5D. -
NLM
Pereira ASC, Villas Boas BR, Utembergue BL, Baldi Rey FS, Escorcia GP, Ernandes MC, Carvalho PBJ de, Rezende RG de, Corte RRP da S. Alternativas genéticas para melhorar a qualidade nutricional e o perfil lipídico da carne bovina. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: 5D; 2012. [citado 2024 abr. 23 ] -
Vancouver
Pereira ASC, Villas Boas BR, Utembergue BL, Baldi Rey FS, Escorcia GP, Ernandes MC, Carvalho PBJ de, Rezende RG de, Corte RRP da S. Alternativas genéticas para melhorar a qualidade nutricional e o perfil lipídico da carne bovina. In: Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal. Pirassununga: 5D; 2012. [citado 2024 abr. 23 ] - Qualidade da carne de bovinos Nelore (Bos taurus indicus) suplementados com vitamina E
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