Inativação de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização lenta e rápida (2012)
- Authors:
- Narciso, Mauricio Roberto Tosti - Universidade de São Paulo (USP)
- Sanches, Sandra Abelardo - Universidade de São Paulo (USP)
- Souza, Gisele Oliveira de - Universidade de São Paulo (USP)
- Ferreira Neto, José Soares
- Ferreira, Fernando
- Amaku, Marcos
- Dias, Ricardo Augusto
- Gonçalves, Vitor Salvador Picão - Universidade de Brasília (UnB)
- Telles, Evelise Oliveira
- USP affiliated authors: FERREIRA NETO, JOSÉ SOARES - FMVZ ; FERREIRA, FERNANDO - FMVZ ; AMAKU, MARCOS - FMVZ ; DIAS, RICARDO AUGUSTO - FMVZ ; TELLES, EVELISE OLIVEIRA - FMVZ
- Unidade: FMVZ
- Subjects: LEITE; MYCOBACTERIUM BOVIS; PASTEURIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Porto Alegre
- Date published: 2012
- Source:
- Título do periódico: Acta Scientiae Veterinariae
- ISSN: 1678-0345
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 40, supl. 2, p. s63, res. A005, 2012
- Conference titles: Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária
-
ABNT
NARCISO, Mauricio Roberto Tosti et al. Inativação de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização lenta e rápida. Acta Scientiae Veterinariae. Porto Alegre: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.ufrgs.br/actavet/40-suple-2/I%20ENEPI%20.pdf. Acesso em: 16 abr. 2024. , 2012 -
APA
Narciso, M. R. T., Sanches, S. A., Souza, G. O. de, Ferreira Neto, J. S., Ferreira, F., Amaku, M., et al. (2012). Inativação de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização lenta e rápida. Acta Scientiae Veterinariae. Porto Alegre: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.ufrgs.br/actavet/40-suple-2/I%20ENEPI%20.pdf -
NLM
Narciso MRT, Sanches SA, Souza GO de, Ferreira Neto JS, Ferreira F, Amaku M, Dias RA, Gonçalves VSP, Telles EO. Inativação de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização lenta e rápida [Internet]. Acta Scientiae Veterinariae. 2012 ; 40 s63.[citado 2024 abr. 16 ] Available from: http://www.ufrgs.br/actavet/40-suple-2/I%20ENEPI%20.pdf -
Vancouver
Narciso MRT, Sanches SA, Souza GO de, Ferreira Neto JS, Ferreira F, Amaku M, Dias RA, Gonçalves VSP, Telles EO. Inativação de Mycobacterium bovis em leite integral submetido aos parâmetros de pasteurização lenta e rápida [Internet]. Acta Scientiae Veterinariae. 2012 ; 40 s63.[citado 2024 abr. 16 ] Available from: http://www.ufrgs.br/actavet/40-suple-2/I%20ENEPI%20.pdf - Prevalence and risk-mapping of bovine brucellosis in Maranhão State, Brazil
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