Eficácia do processamento térmico na inativação microbiana: uso da proteína verde fluorescente na validação do processo (2012)
- Authors:
- USP affiliated authors: PENNA, THEREZA CHRISTINA VESSONI - FCF ; ISHII, MARINA - FCF
- Unidade: FCF
- Subjects: PROTEÍNAS DE FLUORESCÊNCIA VERDE; ESTERILIZAÇÃO
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2012
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (SIICUSP)
-
ABNT
PINTO, Camila Francini Fidelis e VESSONI PENNA, Thereza Christina e ISHII, Marina. Eficácia do processamento térmico na inativação microbiana: uso da proteína verde fluorescente na validação do processo. 2012, Anais.. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 2012. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=586&numeroEdicao=20. Acesso em: 18 fev. 2026. -
APA
Pinto, C. F. F., Vessoni Penna, T. C., & Ishii, M. (2012). Eficácia do processamento térmico na inativação microbiana: uso da proteína verde fluorescente na validação do processo. In Resumos. São Paulo: USP/Pró-Reitoria de Pesquisa. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=586&numeroEdicao=20 -
NLM
Pinto CFF, Vessoni Penna TC, Ishii M. Eficácia do processamento térmico na inativação microbiana: uso da proteína verde fluorescente na validação do processo [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=586&numeroEdicao=20 -
Vancouver
Pinto CFF, Vessoni Penna TC, Ishii M. Eficácia do processamento térmico na inativação microbiana: uso da proteína verde fluorescente na validação do processo [Internet]. Resumos. 2012 ;[citado 2026 fev. 18 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=586&numeroEdicao=20 - Extraction, thermal stability and antimicrobial activity of purified biosurfactant extract obtained from bacillus atrophaeus ATCC 9372
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