Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1'

Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1' (2012)

Authors:
Autor USP: CANALE, LAURALICE DE CAMPOS FRANCESCHINI - EESC
Unidade: EESC
Subjects: ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS; TÊMPERA (ENGENHARIA); RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR
Language: Português
Imprenta:
- Publisher place: São Paulo
- Date published: 2012
Source:
- Título: Anais
- ISSN: 2179-328X
Conference titles: Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais - CBECIMAT

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ABNT

SOUZA, Ester Carvalho de et al. Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1'. 2012, Anais.. São Paulo: Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo, 2012. . Acesso em: 14 dez. 2024.
APA

Souza, E. C. de, Agustinho, S. C. M., Totten, G. E., & Canale, L. de C. F. (2012). Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1'. In Anais. São Paulo: Escola de Engenharia de São Carlos, Universidade de São Paulo.
NLM

Souza EC de, Agustinho SCM, Totten GE, Canale L de CF. Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1'. Anais. 2012 ;[citado 2024 dez. 14 ]
Vancouver

Souza EC de, Agustinho SCM, Totten GE, Canale L de CF. Caracterização das propriedades físico-químicas dos óleos vegetais utilizando RMN de 'H POT.1'. Anais. 2012 ;[citado 2024 dez. 14 ]