Qualidade alimentar dos brasileiros: teoria e evidência usando demanda por nutrientes (2012)
- Authors:
- Autor USP: ALVES, DENISARD CNEIO DE OLIVEIRA - FEA
- Unidade: FEA
- Subjects: ALIMENTAÇÃO (ASPECTOS ECONÔMICOS); NUTRIENTES (ASPECTOS ECONÔMICOS)
- Language: Português
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2012
- Source:
- Título: Pesquisa e Planejamento Econômico
- ISSN: 0100-0551
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 42, n. 2, p. 239-260, ago. 2012
-
ABNT
PEREDA, Paula Carvalho e ALVES, Denisard. Qualidade alimentar dos brasileiros: teoria e evidência usando demanda por nutrientes. Pesquisa e Planejamento Econômico, v. 42, n. 2, p. 239-260, 2012Tradução . . Acesso em: 09 maio 2026. -
APA
Pereda, P. C., & Alves, D. (2012). Qualidade alimentar dos brasileiros: teoria e evidência usando demanda por nutrientes. Pesquisa e Planejamento Econômico, 42( 2), 239-260. -
NLM
Pereda PC, Alves D. Qualidade alimentar dos brasileiros: teoria e evidência usando demanda por nutrientes. Pesquisa e Planejamento Econômico. 2012 ; 42( 2): 239-260.[citado 2026 maio 09 ] -
Vancouver
Pereda PC, Alves D. Qualidade alimentar dos brasileiros: teoria e evidência usando demanda por nutrientes. Pesquisa e Planejamento Econômico. 2012 ; 42( 2): 239-260.[citado 2026 maio 09 ] - Short-run, long-run and cross elasticities of gasoline demand in Brazil
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