Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil (2012)
- Authors:
- Autor USP: BENICIO, MARIA HELENA D AQUINO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/s1809-98232012000100008
- Subjects: IDOSOS; FATORES SOCIOECONÔMICOS; QUALIDADE DE VIDA; COMPORTAMENTO ALIMENTAR; SEGURANÇA ALIMENTAR
- Language: Português
- Abstract: A segurança alimentar nos domicílios chefiados por idosos tem uma dimensão especial no que se refere às condições de saúde e bem-estar, uma vez que parece evidente a importância de garantir a este contingente populacional a possibilidade de continuar a contribuir na sociedade de forma ativa e produtiva. Objetivo: Determinar a prevalência de insegurança alimentar em domicílios cujos chefes são idosos, segundo características sociodemográficas. Métodos: Trata-se de estudo descritivo com domicílios cujos chefes têm 60 anos ou mais de idade declarada, selecionados da Pesquisa Nacional de Amostra de Domicílios – PNAD 2004. Empregou-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, classificando-se os domicílios em segurança alimentar e insegurança alimentar leve, moderada e grave. A análise descritiva dos dados incluiu a distribuição de frequência dos domicílios de acordo com os níveis de insegurança alimentar nos estratos das variáveis sociodemográficas, levando-se em consideração o efeito do desenho. Resultados: O estudo mostrou que 29,8% dos domicílios se encontravam na condição de insegurança alimentar e que tal condição estava significativamente associada com regiões menos abastadas (Norte/Nordeste, rural), com os segmentos populacionais mais desfavorecidos (mais pobres e menos escolarizados) e, ainda com características de gênero (mulheres) e raciais (indígenas, pardos e pretos) as quais sabidamente ocupam os níveis inferiores da hierarquia social. Conclusão: A distribuição da insegurança alimentar em domicílios chefiados por idosos segue tendência similar dos domicílios brasileiros, ratificando a maior prevalência desta condição nos estratos socioeconômicos mais desfavorecidos da população ou entre características associadas à pobreza.
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2012
- Source:
- Título do periódico: Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia
- ISSN: 1809-9823
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.15, n.1, p. 69-78, jan-mar. 2012.
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
ROSA, Tereza Etsuko da Costa et al. Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, v. 15, n. 1, p. 69-78, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s1809-98232012000100008. Acesso em: 05 maio 2024. -
APA
Rosa, T. E. da C., Mondini, L., Gubert, M. B., Sato, G. S., & Benício, M. H. D. 'A. (2012). Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 15( 1), 69-78. doi:10.1590/s1809-98232012000100008 -
NLM
Rosa TE da C, Mondini L, Gubert MB, Sato GS, Benício MHD'A. Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil [Internet]. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. 2012 ;15( 1): 69-78.[citado 2024 maio 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1809-98232012000100008 -
Vancouver
Rosa TE da C, Mondini L, Gubert MB, Sato GS, Benício MHD'A. Segurança alimentar em domicílios chefiados por idosos, Brasil [Internet]. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia. 2012 ;15( 1): 69-78.[citado 2024 maio 05 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s1809-98232012000100008 - Determinantes de desnutrição infantil em 15 municípios do Estado da Bahia e São Paulo: uma abordagem multinível. [resumo]
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s1809-98232012000100008 (Fonte: oaDOI API)
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