Significados e apropriações da noção de segurança alimentar e nutricional pelo segmento da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (2012)
- Authors:
- Autor USP: BÓGUS, CLAUDIA MARIA - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/S0104-12902012000100011
- Subjects: SEGURANÇA ALIMENTAR (PERCEPÇÃO); CONSELHOS DE PLANEJAMENTO EM SAÚDE (PERCEPÇÃO); PARTICIPAÇÃO COMUNITÁRIA; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL; COMPORTAMENTO ALIMENTAR
- Language: Português
- Abstract: Diante do quadro de grandes transformações das duas últimas décadas e suas repercussões nos padrões de produção e consumo de alimentos, fortalece-se no Brasil a temática da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), fazendo referência às questões alimentares que dizem respeito ao conjunto da população, e não apenas aos segmentos mais vulneráveis. A importância da sociedade civil tem sido evidenciada pela realização de significativas experiências de SAN em seu próprio campo, como também em parceria com o governo para a formulação de propostas e ações, e em seu monitoramento e controle. Como resultado da pesquisa de identificação dos diferentes significados da incorporação do enfoque de segurança alimentar e nutricional, por parte dos movimentos e organizações da sociedade civil participantes do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Nacional na gestão 2004-2007, verificou-se a apropriação da temática nas seguintes direções: favorecimento da interação entre campos temáticos das esferas da produção e do consumo; impulso à visão da alimentação como um direito humano; objetivo ético do desenvolvimento; aquisição de perspectiva intra e intersetorial; e necessidade de um processo educativo de caráter dialógico e emancipatório.
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Saúde e Sociedade
- ISSN: 0104-1290
- Volume/Número/Paginação/Ano: v.21, n.1, p. 103-114, jan./mar. 2012
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
COSTA, Christiane Gasparini Araujo e BÓGUS, Cláudia Maria. Significados e apropriações da noção de segurança alimentar e nutricional pelo segmento da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Saúde e Sociedade, v. 21, n. ja/mar. 2012, p. 103-114, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0104-12902012000100011. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Costa, C. G. A., & Bógus, C. M. (2012). Significados e apropriações da noção de segurança alimentar e nutricional pelo segmento da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. Saúde e Sociedade, 21( ja/mar. 2012), 103-114. doi:10.1590/S0104-12902012000100011 -
NLM
Costa CGA, Bógus CM. Significados e apropriações da noção de segurança alimentar e nutricional pelo segmento da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional [Internet]. Saúde e Sociedade. 2012 ;21( ja/mar. 2012): 103-114.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0104-12902012000100011 -
Vancouver
Costa CGA, Bógus CM. Significados e apropriações da noção de segurança alimentar e nutricional pelo segmento da sociedade civil do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional [Internet]. Saúde e Sociedade. 2012 ;21( ja/mar. 2012): 103-114.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0104-12902012000100011 - Os conselhos de saúde e o fortalecimento da democracia brasileira
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Informações sobre o DOI: 10.1590/S0104-12902012000100011 (Fonte: oaDOI API)
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