Estimativa de valores corrigidos e o efeito da correção pelo erro de medida em dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA) (2012)
- Authors:
- Autor USP: VILLAR, BETZABETH SLATER - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1590/S1413-81232012000200019
- Subjects: CONSUMO DE ALIMENTOS (MEDIÇÃO;MÉTODOS DE AVALIAÇÃO); INQUÉRITOS SOBRE DIETAS; VIÉS DO TESTE; QUESTIONÁRIOS; DIETA; ADOLESCENTES; REGRESSÃO LINEAR; ESTUDOS DE COORTES
- Language: Português
- Abstract: O objetivo do estudo foi estimar valores corrigidos para os dados dietéticos obtidos por QFAA na amostra principal de uma coorte de adolescentes e ilustrar o efeito desta abordagem nas informações de consumo alimentar. Os adolescentes foram avaliados em dois momentos, com intervalo médio de 12 meses. Em 2004, participaram 393 escolares, sendo reavaliado, em 2005, um total de 289 adolescentes. Dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA) foram corrigidos utilizando-se os coeficientes de regressão estimados a partir da média de dois Recordatórios de 24 horas (R24h) da subamostra. Os valores corrigidos se aproximaram dos obtidos por R24h na subamostra. Em 2004 e 2005 observou-se diferença significativa entre as médias de consumo do QFAA antes e após a calibração para todos os nutrientes. Com o uso dos dados corrigidos aumentou a proporção de escolares que apresentaram consumo de fibras abaixo do recomendado. Portanto, conclui-se que dados calibrados podem ser utilizados para a obtenção de associações corrigidas devido ao deslocamento dos indivíduos dentro de categorias pré-determinadas
- Imprenta:
- Publisher place: Rio de Janeiro
- Date published: 2012
- Source:
- Título: Ciência & Saúde Coletiva
- ISSN: 1413-8123
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 17, n. 2, p. 463-471, fev. 2012
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
-
ABNT
VOCI, Silvia Maria et al. Estimativa de valores corrigidos e o efeito da correção pelo erro de medida em dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA). Ciência & Saúde Coletiva, v. fe 2012, n. 2, p. 463-471, 2012Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1413-81232012000200019. Acesso em: 26 jan. 2026. -
APA
Voci, S. M., Enes, C. C., Romero, A., & Slater, B. (2012). Estimativa de valores corrigidos e o efeito da correção pelo erro de medida em dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA). Ciência & Saúde Coletiva, fe 2012( 2), 463-471. doi:10.1590/S1413-81232012000200019 -
NLM
Voci SM, Enes CC, Romero A, Slater B. Estimativa de valores corrigidos e o efeito da correção pelo erro de medida em dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA) [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2012 ; fe 2012( 2): 463-471.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1413-81232012000200019 -
Vancouver
Voci SM, Enes CC, Romero A, Slater B. Estimativa de valores corrigidos e o efeito da correção pelo erro de medida em dados dietéticos obtidos por Questionário de Frequência Alimentar para Adolescentes (QFAA) [Internet]. Ciência & Saúde Coletiva. 2012 ; fe 2012( 2): 463-471.[citado 2026 jan. 26 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1413-81232012000200019 - Validação do questionário de frequência alimentar para adolescentes (QFAA) por grupos de alimentos em uma população de escolares
- Calibração de dados dietéticos de uma coorte representativa de escolares de Piracicaba, SP
- Dietary patterns in European and Brazilian adolescents: comparisons and associations with socioeconomic factors
- Perception of eating practices and stages of change among Brazilian adolescents
- Comportamento alimentar de adolescentes em relação ao consumo de frutas e verduras
- Variation in dietary intake and physical activity pattern as predictors of change in body mass index (BMI) Z-score among Brazilian adolescents
- Prevalência de inadequação de consumo em escolares
- Intervention based exclusively on stage-matched printed educational materials regarding healthy eating does not result in changes to adolescents’ dietary behavior
- Avaliação do consumo alimentar e políticas: gerando evidências e apoiando decisões
- Instrumentos para avaliação da qualidade da dieta: novas abordagens e perspectivas
Informações sobre o DOI: 10.1590/S1413-81232012000200019 (Fonte: oaDOI API)
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