Multienzymatic sucrose conversion into fructose and gluconic acid through fed-batch and membrane-continuous processes (2011)
- Authors:
- Autor USP: VITOLO, MICHELE - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1007/s12010-011-9389-6
- Assunto: BIOTECNOLOGIA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Applied Biochemistry and Biotechnology
- ISSN: 0273-2289
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 165, n. 7-8, p. 1708-1724, 2011
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
TARABOULSI JUNIOR, Fadi Antoine e TOMOTANI, Ester Junko e VITOLO, Michele. Multienzymatic sucrose conversion into fructose and gluconic acid through fed-batch and membrane-continuous processes. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 165, n. 7-8, p. 1708-1724, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1007/s12010-011-9389-6. Acesso em: 17 abr. 2024. -
APA
Taraboulsi Junior, F. A., Tomotani, E. J., & Vitolo, M. (2011). Multienzymatic sucrose conversion into fructose and gluconic acid through fed-batch and membrane-continuous processes. Applied Biochemistry and Biotechnology, 165( 7-8), 1708-1724. doi:10.1007/s12010-011-9389-6 -
NLM
Taraboulsi Junior FA, Tomotani EJ, Vitolo M. Multienzymatic sucrose conversion into fructose and gluconic acid through fed-batch and membrane-continuous processes [Internet]. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2011 ; 165( 7-8): 1708-1724.[citado 2024 abr. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12010-011-9389-6 -
Vancouver
Taraboulsi Junior FA, Tomotani EJ, Vitolo M. Multienzymatic sucrose conversion into fructose and gluconic acid through fed-batch and membrane-continuous processes [Internet]. Applied Biochemistry and Biotechnology. 2011 ; 165( 7-8): 1708-1724.[citado 2024 abr. 17 ] Available from: https://doi.org/10.1007/s12010-011-9389-6 - Imobilizacao de celulas de leveduras em alginato de calcio e bario
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Informações sobre o DOI: 10.1007/s12010-011-9389-6 (Fonte: oaDOI API)
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