Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos (2011)
- Authors:
- Autor USP: MANCINI FILHO, JORGE - FCF
- Unidade: FCF
- DOI: 10.1590/s1415-52732011000100012
- Subjects: ESTRESSE OXIDATIVO; COMPOSTOS FENÓLICOS
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: Avaliar o efeito do extrato aquoso de alecrim sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos. Métodos: O extrato aquoso de alecrim foi obtido por método sequencial. Os fenólicos totais foram determinados pelo método de Folin Ciocateau e a atividade antioxidante in vitro foi determinada através de três métodos: ‘beta’-caroteno/ácido linoleico, varredura do radical 2,2 Difenil-1-Picril-hidrazil e oxigen radical absorbance capacity. Ratos Wistar machos foram distribuídos em 5 grupos: controle, diabético, e três grupos de animais diabéticos tratados com extrato aquoso de alecrim em concentrações diferentes: 25, 50 ou 100mg/kg por via oral durante 30 dias. O diabetes foi induzido por estreptozotocina e, no final do experimento, foi coletado sangue para avaliar o percentual de hemoglobina glicada e os tecidos hepático e cerebral para determinação das enzimas antioxidantes: superóxido dismutase, catalase, glutationa peroxidase e glutationa redutase Resultados: Constatou-se que o extrato aquoso de alecrim apresentou altos teores de compostos fenólicos totais e expressiva atividade antioxidante in vitro nos três métodos de avaliação. O extrato aquoso de alecrim na concentração de 50mg/kg diminuiu o percentual de hemoglobina glicada e aumentou a atividade das enzimas catalase e glutationa peroxidase no fígado, e da superóxido dismutase no cérebro de ratos diabéticos. No entanto, não foi observado efeito dose-resposta nas demais concentrações analisadas. Conclusão: O extrato aquoso de alecrim apresenta significativa capacidade antioxidante in vitro, atribuída à presença de compostos fenólicos em sua composição. E, quando administrado em ratos na concentração de 50mg/kg, demonstrou-se eficiente na atenuação do estresse oxidativo presente no diabetes experimental
- Imprenta:
- Source:
- Título do periódico: Revista de Nutrição
- ISSN: 1415-5273
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 24, n. 1, p. 121-130, 2011
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by
-
ABNT
SILVA, Ana Mara de Oliveira e; ANDRADE-WARTHA, Elma Regina Silva de; CARVALHO, Eliane Bonifácio Teixeira de; et al. Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos. Revista de Nutrição, Campinas, v. 24, n. 1, p. 121-130, 2011. Disponível em: < http://www.scielo.br/pdf/rn/v24n1/v24n1a12.pdf > DOI: 10.1590/s1415-52732011000100012. -
APA
Silva, A. M. de O. e, Andrade-Wartha, E. R. S. de, Carvalho, E. B. T. de, Lima, A. de, Novoa, A. V., & Mancini-Filho, J. (2011). Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos. Revista de Nutrição, 24( 1), 121-130. doi:10.1590/s1415-52732011000100012 -
NLM
Silva AM de O e, Andrade-Wartha ERS de, Carvalho EBT de, Lima A de, Novoa AV, Mancini-Filho J. Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos [Internet]. Revista de Nutrição. 2011 ; 24( 1): 121-130.Available from: http://www.scielo.br/pdf/rn/v24n1/v24n1a12.pdf -
Vancouver
Silva AM de O e, Andrade-Wartha ERS de, Carvalho EBT de, Lima A de, Novoa AV, Mancini-Filho J. Efeito do extrato aquoso de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) sobre o estresse oxidativo em ratos diabéticos [Internet]. Revista de Nutrição. 2011 ; 24( 1): 121-130.Available from: http://www.scielo.br/pdf/rn/v24n1/v24n1a12.pdf - Efeito das fito-hemaglutinas de feijoes (phaseolus vulgaris l.) Sobre a mucosa intestinal
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Informações sobre o DOI: 10.1590/s1415-52732011000100012 (Fonte: oaDOI API)
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