Comparação de parâmetros de estresse oxidativo entre ratos expostos a metilmercúrio em meio aquoso e a peixes contaminados com o metal (2011)
- Authors:
- Autor USP: GROTTO, DENISE - FCFRP
- Unidade: FCFRP
- Sigla do Departamento: S/D
- Subjects: SELÊNIO; ÓLEOS DE PEIXE; ESTRESSE OXIDATIVO; ÓXIDO NÍTRICO; INFLAMAÇÃO; TOXICOLOGIA
- Keywords: estresse oxidativo; genotoxicidade; metilmercúrio; selênio; fish oil; genotoxicity; inflammation; methylmercury; nitric oxide; oxidative stress; selenium
- Language: Português
- Abstract: Os efeitos tóxicos decorrente do consumo de peixes contaminados com metilmercúrio (MeHg) tem sido muito discutido no Brasil, especialmente na Região Amazónica, onde estudos a esse respeito têm mostrado resultados conflitantes. Fatores nutricionais associados à exposição ao MeHg ou a forma na qual o MeHg se encontra ligada no peixe poderiam estar alterando sua toxicidade. Diante destas controvérsias, ratos foram subcronicamente expostos à solução de MeHg, selênio (Se) e óleo de peixe, ou foram alimentados com ração contendo peixes contaminados com MeHg. Biomarcadores de estresse oxidativo, presença de processo inflamatório, genotoxicidade, pressão sistólico, concentração de óxido nitrico (NO), de mercúrio (Hg) total e de Se em diferentes tecidos foram avaliados. Ratos expostos à solução de MeHg, mostraram Dignificante diminuição de antioxidantes endógenos, aumento na peroxidação lipidica, hipertensão, inflamação de tecidos, dano ao DNA e diminuição de NO. A associação MeHg+Se mostrou significativa proteção antioxidante e antigenotóxica, porém não foi capaz de proteger a inflamação induzida pelo MeHg e, surpreendentemente, ratos tratados somente com Se apresentaram aumento significativo na pressão sistólico. Na associação MeHg+óleo de peixe observou-se significativa ação anti-inflamatória, antigenotóxica e anti-hipertensiva, porém não se observou ação antioxidante do óleo de peixe. A absorção do Hg nos diferentes tecidos não foi modificada pela presença de Se ou óleo de peixe. Já em ratos que receberam ração contendo peixe contaminado com MeHg, poucas alterações foram observadas. Houve aumento do biomarcador de peroxidação lipidica malondialdeido em ratos que receberam a ração com o peixe contaminado, bem como a indução de dano no DNA. A partir da 11ªa semana, hipertensão também foi observada e o NO não se alterou. Assim, observou-se que oMeHg em solução iriduziu efeitos oxidantes, inflamação, genotoxicidade e hipertensão, e o MeHg presente no peixe induziu efeitos consideráveis, porém menos severos. A forma quimica com que o MeHg está presente no peixe, combinado com os nutrientes do peixe como o Se e os ácidos graxas poliinsaturados poderiam estar contribuindo para reduzir os efeitos tóxicos desse elemento
- Imprenta:
- Publisher place: Ribeirão Preto
- Date published: 2011
- Data da defesa: 04.05.2011
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ABNT
GROTTO, Denise. Comparação de parâmetros de estresse oxidativo entre ratos expostos a metilmercúrio em meio aquoso e a peixes contaminados com o metal. 2011. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto, 2011. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-28032012-102429/. Acesso em: 21 jan. 2026. -
APA
Grotto, D. (2011). Comparação de parâmetros de estresse oxidativo entre ratos expostos a metilmercúrio em meio aquoso e a peixes contaminados com o metal (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Ribeirão Preto. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-28032012-102429/ -
NLM
Grotto D. Comparação de parâmetros de estresse oxidativo entre ratos expostos a metilmercúrio em meio aquoso e a peixes contaminados com o metal [Internet]. 2011 ;[citado 2026 jan. 21 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-28032012-102429/ -
Vancouver
Grotto D. Comparação de parâmetros de estresse oxidativo entre ratos expostos a metilmercúrio em meio aquoso e a peixes contaminados com o metal [Internet]. 2011 ;[citado 2026 jan. 21 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/60/60134/tde-28032012-102429/
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