Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes (2011)
- Authors:
- USP affiliated authors: SANTOS, FLAVIO AUGUSTO PORTELA - ESALQ ; NUSSIO, LUIZ GUSTAVO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S1516-35982011000600004
- Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR; ENSILAGEM; GADO CANCHIM; SILAGEM; FERMENTAÇÃO
- Language: Português
- Abstract: Os objetivos neste experimento foram avaliar o desempenho de tourinhos alimentados com rações completas preparadas com silagens de cana-de-açúcar tratadas ou não com aditivos e estudar o efeito dos aditivos sobre a fermentação das silagens. Trinta tourinhos Canchim com peso médio de 312 kg foram distribuídos em delineamento de blocos casualizados para avaliar três tipos de rações isoproteicas e isoenergéticas (relação volumoso:concentrado de 35:65): ração com silagem sem aditivo (controle); ração com silagem tratada com ureia (5 g/kg de matéria verde, MV) + benzoato de sódio (0,5 g/kg de MV); ração com silagem inoculada com Lactobacillus buchneri (5 × 104 ufc/g de MV). As silagens apresentaram pH adequado à conservação (<4,2), baixos níveis de ácido butírico (<3 g/kg de matéria seca - MS) e elevados níveis de ácido acético (>53 g/kg de MS). Na silagem tratada com ureia + benzoato e na silagem inoculada, os teores de etanol foram mais baixos em relação à silagem sem aditivo (43; 73 e 92 g/kg de MS, respectivamente). A silagem com ureia + benzoato apresentou teores mais elevados de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais em comparação às outras silagens. O tipo de ração não afeta o ganho de peso vivo (1,75 kg PV/dia) nem a ingestão de MS (10,5 kg MS/dia), mas a conversão alimentar foi melhor nos animais que receberam a ração controle em relação àqueles alimentados com a ração com silagem inoculada (5,71 vs 6,45 kg MS/kg GPV)
- Imprenta:
- Source:
- Título: Revista Brasileira de Zootecnia
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 40, n. 6, p. 1181-1187, 2011
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
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-
ABNT
PEDROSO, Andre de Faria et al. Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 6, p. 1181-1187, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S1516-35982011000600004. Acesso em: 01 abr. 2026. -
APA
Pedroso, A. de F., Rodrigues, A. de A., Barioni Júnior, W., Barbosa, P. F., Santos, F. A. P., & Nussio, L. G. (2011). Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes. Revista Brasileira de Zootecnia, 40( 6), 1181-1187. doi:10.1590/S1516-35982011000600004 -
NLM
Pedroso A de F, Rodrigues A de A, Barioni Júnior W, Barbosa PF, Santos FAP, Nussio LG. Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2011 ; 40( 6): 1181-1187.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982011000600004 -
Vancouver
Pedroso A de F, Rodrigues A de A, Barioni Júnior W, Barbosa PF, Santos FAP, Nussio LG. Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes [Internet]. Revista Brasileira de Zootecnia. 2011 ; 40( 6): 1181-1187.[citado 2026 abr. 01 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S1516-35982011000600004 - Determinação de efetividade da fibra de subprodutos para vacas em lactação
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