Formation of dextran deposits in Brazilian sugar cane spirits (2011)
- Authors:
- Autor USP: FRANCO, DOUGLAS WAGNER - IQSC
- Unidade: IQSC
- DOI: 10.1021/jf201041Z
- Assunto: QUÍMICA INORGÂNICA
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Washington
- Date published: 2011
- Source:
- Título do periódico: Journal of Agricultural and Food Chemistry
- ISSN: 0021-8561
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 59, n. 12, p. 8249-8255, 2011
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo NÃO é de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: closed
-
ABNT
AQUINO, Francisco Wendel Batista de; FRANCO, Douglas Wagner. Formation of dextran deposits in Brazilian sugar cane spirits. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Washington, v. 59, n. 12, p. 8249-8255, 2011. Disponível em: < http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf104797d > DOI: 10.1021/jf201041Z. -
APA
Aquino, F. W. B. de, & Franco, D. W. (2011). Formation of dextran deposits in Brazilian sugar cane spirits. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59( 12), 8249-8255. doi:10.1021/jf201041Z -
NLM
Aquino FWB de, Franco DW. Formation of dextran deposits in Brazilian sugar cane spirits [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 12): 8249-8255.Available from: http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf104797d -
Vancouver
Aquino FWB de, Franco DW. Formation of dextran deposits in Brazilian sugar cane spirits [Internet]. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2011 ; 59( 12): 8249-8255.Available from: http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf104797d - Cachaça: Avaliação da concentração de carbamato de etila em amostras de cachaça na última década
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- Ataque nucleofílico de íons OH ao complexo trans-'[Ru(NO)(NHIND.3)IND.4P(OH)IND.3]''(CL)IND.3'
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Informações sobre o DOI: 10.1021/jf201041Z (Fonte: oaDOI API)
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