Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef (2009)
- Authors:
- USP affiliated authors: FERNANDES, ELISABETE APARECIDA DE NADAI - CENA ; SARRIES, GABRIEL ADRIAN - ESALQ
- Unidades: CENA; ESALQ
- Subjects: CARNES E DERIVADOS; BOVINOS; DOENÇAS
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Volume/Número/Paginação/Ano: 1 CD ROM
- Conference titles: Congreso internacional sobre rastreabilidade em medições laboratoriais e cadeias produtivas - METROCHEM
-
ABNT
FOGAÇA, Adriana de Angelis et al. Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef. 2009, Anais.. São Paulo: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo, 2009. . Acesso em: 23 jan. 2026. -
APA
Fogaça, A. de A., Sarriés, S. R. V., Gonzaga, C. L., Bortoleto, G. G., Fernandes, E. A. D. N., Bacchi, M. A., & Sarríes, G. A. (2009). Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef. In Resumos. São Paulo: Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Universidade de São Paulo. -
NLM
Fogaça A de A, Sarriés SRV, Gonzaga CL, Bortoleto GG, Fernandes EADN, Bacchi MA, Sarríes GA. Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef. Resumos. 2009 ;[citado 2026 jan. 23 ] -
Vancouver
Fogaça A de A, Sarriés SRV, Gonzaga CL, Bortoleto GG, Fernandes EADN, Bacchi MA, Sarríes GA. Nuclear and related analytical techniques and chemometrics for evaluating traceability of brazilian beef. Resumos. 2009 ;[citado 2026 jan. 23 ] - Composição química discriminando néctares e sucos de laranja
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