Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds (2011)
- Authors:
- Autor USP: PASCHOLATI, SERGIO FLORENTINO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0100-204X2011000200004
- Subjects: CONTROLE BIOLÓGICO; COMPOSTOS ORGÂNICOS; FEIJÃO; FUNGOS FITOPATOGÊNICOS; LEVEDURAS; MOFO BRANCO
- Language: Inglês
- Abstract: O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial da mistura de compostos orgânicos voláteis (COVs), produzidos por Saccharomyces cerevisiae, no controle de Sclerotinia sclerotiorum in vitro e em sementes de feijão. O fungo fitopatogênico foi exposto, em placas de poliestireno, a uma atmosfera artificial que continha uma mistura de seis COVs, formada por álcoois (etanol, 3-metil-1-butanol, 2-metil-1-butanol e feniletilalcool) e ésteres (acetato de etila e octanoato de etila) nas proporções encontradas na atmosfera naturalmente produzida pela levedura. Sementes de feijão artificialmente contaminadas com o patógeno foram fumigadas com a mistura de COVs em frascos de vidro selados por quatro e sete dias. Nos experimentos in vitro, os compostos 2-metil-1-butanol e 3-metil-1-butanol foram os mais ativos sobre S. sclerotiorum, com inibição completa do crescimento micelial na concentração de 0,8 µL mL-1, seguidos pelo acetato de etila na concentração de 1,2 µL mL-1. As sementes de feijão fumigadas com os COVs na concentração de 3,5 µL mL-1 apresentaram 75% de redução da incidência de S. sclerotiorum após quatro dias de fumigação. Os COVs produzidos por S. cerevisiae possuem potencial de controle do patógeno em sementes armazenadas
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- Título: Pesquisa Agropecuária Brasileira
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 46, n. 2, p. 137-142, 2011
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Status: Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access) -
ABNT
FIALHO, Maurício Batista et al. Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 46, n. 2, p. 137-142, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2011000200004. Acesso em: 10 mar. 2026. -
APA
Fialho, M. B., Moraes, M. H. D. de, Tremacoldi, A. R., & Pascholati, S. F. (2011). Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds. Pesquisa Agropecuária Brasileira, 46( 2), 137-142. doi:10.1590/S0100-204X2011000200004 -
NLM
Fialho MB, Moraes MHD de, Tremacoldi AR, Pascholati SF. Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2011 ; 46( 2): 137-142.[citado 2026 mar. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2011000200004 -
Vancouver
Fialho MB, Moraes MHD de, Tremacoldi AR, Pascholati SF. Potential of antimicrobial volatile organic compounds to control Sclerotinia sclerotiorum in bean seeds [Internet]. Pesquisa Agropecuária Brasileira. 2011 ; 46( 2): 137-142.[citado 2026 mar. 10 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0100-204X2011000200004 - Frações de extratos aquosos de basidiocarpos de Lentinula etodes (Shiitake) inibem o crescimento in vitro de Xanthomonas axonopodis pv. passiflorae e Colletotrichum sublineolum
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