Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil (2011)
- Authors:
- Autor USP: MONTEIRO, CARLOS AUGUSTO - FSP
- Unidade: FSP
- DOI: 10.1017/S1368980010003241
- Subjects: PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS; DIETA (IMPACTO;QUALIDADE); TECNOLOGIA DE ALIMENTOS; CONSUMO DE ALIMENTOS (TENDÊNCIAS)
- Language: Inglês
- Imprenta:
- Publisher place: Wallingford
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Public Health Nutrition
- ISSN: 1368-9800
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 14, n. 1, p. 5-13, Jan. 2011
- Este periódico é de assinatura
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: bronze
-
ABNT
MONTEIRO, Carlos Augusto et al. Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil. Public Health Nutrition, v. 14, n. Ja 2011, p. 5-13, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1017/S1368980010003241. Acesso em: 02 out. 2024. -
APA
Monteiro, C. A., Levy, R. B., Claro, R. M., Castro, I. R. R. de, & Cannon, G. (2011). Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil. Public Health Nutrition, 14( Ja 2011), 5-13. doi:10.1017/S1368980010003241 -
NLM
Monteiro CA, Levy RB, Claro RM, Castro IRR de, Cannon G. Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2011 ; 14( Ja 2011): 5-13.[citado 2024 out. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980010003241 -
Vancouver
Monteiro CA, Levy RB, Claro RM, Castro IRR de, Cannon G. Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil [Internet]. Public Health Nutrition. 2011 ; 14( Ja 2011): 5-13.[citado 2024 out. 02 ] Available from: https://doi.org/10.1017/S1368980010003241 - O volume cilíndrico do braço: um índice de interesse na avaliação do estado nutricional infantil
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Informações sobre o DOI: 10.1017/S1368980010003241 (Fonte: oaDOI API)
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