A educação empreendedora na Universidade de São Paulo: um estudo de caso na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (2011)
- Autor:
- Autor USP: CARRER, CELSO DA COSTA - FZEA
- Unidade: FZEA
- Sigla do Departamento: ZAZ
- Subjects: EMPREENDEDORISMO; INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS; INCUBADORA DE EMPRESAS
- Language: Português
- Abstract: Esta tese resulta das experiências empreendedoras anteriores e amadurecimento profissional do autor e apresenta o conjunto de atividades desenvolvidas para a prática da educação empreendedora na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA/USP). Nos seis capítulos que estruturam a discussão, procura-se retratar o processo histórico que conforma o conhecimento do empreendedorismo como um novo campo do conhecimento; aborda um novo paradigma educacional com ênfase na adoção da formação empreendedora; verifica o potencial empreendedor da região em ênfase na sinergia de atuação do Campus de Pirassununga para o agronegócio; descreve as práticas de formação empreendedora experimentadas no âmbito da FZEA/USP; relata os esforços para a implantação de novos espaços para a formação empreendedora, com ênfase para a implementação da Incubadora de Empresas do Agronegócio de Pirassununga (UNITec) e, finalmente levanta o perfil empreendedor dos estudantes dos cursos da FZEA/USP. Todas as informações colhidas foram tratadas com aplicação de análise qualitativa (estudo de caso) e quantitativa, quando pertinente, através de técnicas estatísticas de análise multivariada de dados
- Imprenta:
- Publisher place: Pirassununga
- Date published: 2011
- Data da defesa: 05.05.2011
-
ABNT
CARRER, Celso da Costa. A educação empreendedora na Universidade de São Paulo: um estudo de caso na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. 2011. Tese (Livre Docência) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2011. . Acesso em: 28 dez. 2025. -
APA
Carrer, C. da C. (2011). A educação empreendedora na Universidade de São Paulo: um estudo de caso na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (Tese (Livre Docência). Universidade de São Paulo, Pirassununga. -
NLM
Carrer C da C. A educação empreendedora na Universidade de São Paulo: um estudo de caso na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. 2011 ;[citado 2025 dez. 28 ] -
Vancouver
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