Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento (2011)
- Authors:
- Autor USP: SCARPARE FILHO, JOÃO ALEXIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0103-84782011005000003
- Subjects: EMBALAGENS; NÊSPERA; RALEIO
- Language: Português
- Abstract: O ensacamento é uma operação de extrema importância no cultivo da nespereira por proporcionar qualidade à colheita de frutas, além de permitir uma minimização na utilização de produtos químicos. Entretanto, ainda existe carência de informações quanto ao momento adequado de realizar a operação, principalmente considerando-se o estádio limite de ensacamento em que se podem obter frutos de qualidade comercial. Em função do exposto, objetivou-se avaliar a qualidade dos frutos ensacados de cultivares de nespereiras em diferentes estádios. Avaliaram-se as cultivares 'Mizuho', 'Mizumo', 'Mizauto', 'Centenária', 'Néctar de Cristal' e a seleção IAC NE-3 a três estádios de ensacamento, ou seja, quando os diâmetros médios deles atingiram 0,5cm, 1,0cm e 1,5cm. Após os frutos atingirem o tamanho de acordo com cada tratamento, realizou-se o ensacamento das panículas, utilizando papel jornal. Quando maduros, os frutos foram colhidos e avaliados quanto ao comprimento, diâmetro e massa do fruto, presença de danos internos e externos. O ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento interferiu na qualidade dos frutos de nespereira. Frutos ensacados com diâmetros entre 0,5 e 1,0cm foram os que apresentaram a melhor qualidade comercial. A seleção IAC NE-3 se destacou entre as nespereiras quanto às dimensões dos frutos
- Imprenta:
- Publisher place: Santa Maria
- Date published: 2011
- Source:
- Título: Ciência Rural
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 41, n, 2, p. 227-239, 2011
- Status:
- Artigo publicado em periódico de acesso aberto (Gold Open Access)
- Versão do Documento:
- Versão publicada (Published version)
- Acessar versão aberta:
-
ABNT
GRASSI, Alexandre Manzoni et al. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento. Ciência Rural, v. 41, p. 227-239, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003. Acesso em: 06 maio 2026. -
APA
Grassi, A. M., Scarpare Filho, J. A., Chagas, E. A., Pio, R., Pasqual, M., Tizato, L. H. G., & Chagas, P. C. (2011). Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento. Ciência Rural, 41, 227-239. doi:10.1590/S0103-84782011005000003 -
NLM
Grassi AM, Scarpare Filho JA, Chagas EA, Pio R, Pasqual M, Tizato LHG, Chagas PC. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento [Internet]. Ciência Rural. 2011 ; 41 227-239.[citado 2026 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003 -
Vancouver
Grassi AM, Scarpare Filho JA, Chagas EA, Pio R, Pasqual M, Tizato LHG, Chagas PC. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento [Internet]. Ciência Rural. 2011 ; 41 227-239.[citado 2026 maio 06 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003 - Influência da idade biológica da planta matriz e do tipo de estaca caulinar de caramboleira na formaçâo de raízes adventicias
- Desenvolvimento e exigência térmica da videira 'Niagara rosada', cultivada no Norte de Minas Gerais
- Opção para diversificacao agricola . [Depoimento]
- Avaliação preliminar do umezeiro como porta-enxerto para pessegueiro e nectarineira
- Initial development and yield in sugarcane from different propagules
- Proteção de cachos de bananeira 'Grande Naine' (Musa sp AAA), com sacos de polietileno, em diferentes periodos após a emergência da inflorescência
- Viveiros para formação de mudas
- Avaliação de cultivares de pessegueiro e nectarineira enxertadas no dasmasqueiro japonês (Umezeiro)
- Estiolamento, ferimento e uso do AIB no enraizamento de estacas herbáceas de caramboleira (Averrhoa carambola L.)
- Temperatura e substrato para germinação de sementes de Parkia platycephala Benth. (Leguminoseae-Mimosoideae)
Informações sobre a disponibilidade de versões do artigo em acesso aberto coletadas automaticamente via oaDOI API (Unpaywall).
Por se tratar de integração com serviço externo, podem existir diferentes versões do trabalho (como preprints ou postprints), que podem diferir da versão publicada.
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
