Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento (2011)
- Authors:
- Autor USP: SCARPARE FILHO, JOÃO ALEXIO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- DOI: 10.1590/S0103-84782011005000003
- Subjects: EMBALAGENS; NÊSPERA; RALEIO
- Language: Português
- Abstract: O ensacamento é uma operação de extrema importância no cultivo da nespereira por proporcionar qualidade à colheita de frutas, além de permitir uma minimização na utilização de produtos químicos. Entretanto, ainda existe carência de informações quanto ao momento adequado de realizar a operação, principalmente considerando-se o estádio limite de ensacamento em que se podem obter frutos de qualidade comercial. Em função do exposto, objetivou-se avaliar a qualidade dos frutos ensacados de cultivares de nespereiras em diferentes estádios. Avaliaram-se as cultivares 'Mizuho', 'Mizumo', 'Mizauto', 'Centenária', 'Néctar de Cristal' e a seleção IAC NE-3 a três estádios de ensacamento, ou seja, quando os diâmetros médios deles atingiram 0,5cm, 1,0cm e 1,5cm. Após os frutos atingirem o tamanho de acordo com cada tratamento, realizou-se o ensacamento das panículas, utilizando papel jornal. Quando maduros, os frutos foram colhidos e avaliados quanto ao comprimento, diâmetro e massa do fruto, presença de danos internos e externos. O ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento interferiu na qualidade dos frutos de nespereira. Frutos ensacados com diâmetros entre 0,5 e 1,0cm foram os que apresentaram a melhor qualidade comercial. A seleção IAC NE-3 se destacou entre as nespereiras quanto às dimensões dos frutos
- Imprenta:
- Publisher place: Santa Maria
- Date published: 2011
- Source:
- Título do periódico: Ciência Rural
- Volume/Número/Paginação/Ano: v. 41, n, 2, p. 227-239, 2011
- Este periódico é de acesso aberto
- Este artigo é de acesso aberto
- URL de acesso aberto
- Cor do Acesso Aberto: gold
- Licença: cc-by-nc
-
ABNT
GRASSI, Alexandre Manzoni et al. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento. Ciência Rural, v. 41, p. 227-239, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003. Acesso em: 19 abr. 2024. -
APA
Grassi, A. M., Scarpare Filho, J. A., Chagas, E. A., Pio, R., Pasqual, M., Tizato, L. H. G., & Chagas, P. C. (2011). Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento. Ciência Rural, 41, 227-239. doi:10.1590/S0103-84782011005000003 -
NLM
Grassi AM, Scarpare Filho JA, Chagas EA, Pio R, Pasqual M, Tizato LHG, Chagas PC. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento [Internet]. Ciência Rural. 2011 ; 41 227-239.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003 -
Vancouver
Grassi AM, Scarpare Filho JA, Chagas EA, Pio R, Pasqual M, Tizato LHG, Chagas PC. Qualidade de frutos de cultivares de nespereira em função do ensacamento em diferentes estádios de desenvolvimento [Internet]. Ciência Rural. 2011 ; 41 227-239.[citado 2024 abr. 19 ] Available from: https://doi.org/10.1590/S0103-84782011005000003 - Poda do figo em diferentes épocas e fases lunares
- Enraizamento de estacas de lichieira (nephelium litchi) submetidas a diferentes doses de acido naftalenacetico (naa) em diferentes epocas do ano
- Avaliação de cultivares de pessegueiro e nectarineira enxertadas no dasmasqueiro japonês (Umezeiro)
- Teores de carboidratos em órgãos lenhosos do caquizeiro em clima tropical
- Desenvolvimento do pessegueiro 'Flordaprince' sob duas intensidades de poda verde
- Agronomical performance and profitability of exploitation systems in four rubber tree clones in São Paulo state
- Propagação da Pitaya 'Vermelha' por estaquia
- Intensidade de poda verde em pessegueiro para controle da ferrugem Tranzschelia discolor (Fuckel) Tranzschel e Litvinov
- Initial development and yield in sugarcane from different propagules
- Enraizamento de rstacas caulinares da jabuticabeira Sabará (Myrciaria jabuticaba (Vell.)Berg.)
Informações sobre o DOI: 10.1590/S0103-84782011005000003 (Fonte: oaDOI API)
How to cite
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
