Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente (2010)
- Authors:
- Autor USP: BITTAR, CARLA MARIS MACHADO - ESALQ
- Unidade: ESALQ
- Subjects: TEMPERATURA AMBIENTE; LEITE; COMPOSIÇÃO QUÍMICA
- Language: Português
- Imprenta:
- Source:
- Título: Resumos
- Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo - SIICUSP 2010
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ABNT
SOARES, Marcelo Cezar e FERREIRA, Lucas Silveira e OLTRAMARI, Carlos Eduardo. Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente. 2010, Anais.. São Paulo: USP, 2010. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3032&numeroEdicao=18. Acesso em: 05 mar. 2026. -
APA
Soares, M. C., Ferreira, L. S., & Oltramari, C. E. (2010). Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente. In Resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3032&numeroEdicao=18 -
NLM
Soares MC, Ferreira LS, Oltramari CE. Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2026 mar. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3032&numeroEdicao=18 -
Vancouver
Soares MC, Ferreira LS, Oltramari CE. Dinâmica microbiológica de colostro fermentado mantidos em diferentes temperaturas ambiente [Internet]. Resumos. 2010 ;[citado 2026 mar. 05 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/cdOnlineTrabalhoVisualizarResumo?numeroInscricaoTrabalho=3032&numeroEdicao=18 - Nutritional and microbiological quality of bovine colostrum samples in Brazil
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