Anemia em gestantes brasileiras antes e apos a politica de fortificacao das farinhas de trigo e milho com ferro (2010)
- Authors:
- Fujimori, Elizabeth
- Sato, Ana Paula Sayuri
- Szarfarc, Sophia Cornbluth
- Araújo, Claudia Regina Marchiori Antunes
- Brunken, Gisela Soares
- Moreira-Araújo, Regilda Saraiva dos Reis
- Colli, Célia
- Queiroz, Vanderlinda Rosa de Freitas e
- Priore, Silvia Eloiza
- Arruda, Ilma Kruze Grande de
- Veiga, Gloria V
- Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
- Muniz, Pascoal Torres
- Oliveira, Ana Paula Pereira de
- Passoni, Cynthia R. Matos Silva
- USP affiliated authors: SZARFARC, SOPHIA CORNBLUTH - FSP ; COLLI, CELIA - FCF
- Unidades: FSP; FCF
- Subjects: ANEMIA FERROPRIVA (PREVALÊNCIA); CUIDADO PRÉ-NATAL; GRAVIDEZ; ALIMENTOS FORTIFICADOS (POLÍTICA;EFICIÊNCIA); FARINHA DE TRIGO; FARINHAS; FERRO
- Language: Português
- Abstract: Objetivo: Comparar a prevalência de anemia e os níveis de hemoglobina-Hb de gestantes, antes e após a fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro. Métodos: Estudo de avaliação do tipo antes e depois, com amostras populacionais independentes, realizado em serviços públicos de saúde localizados em municípios das cinco regiões do Brasil. Foram coletados dados retrospectivos de 12.119 prontuários de gestantes distribuídas em dois grupos: Antes-fortificação (parto antes de Jun/2004) e Após-fortificação (última menstruação após Jun/2005). Anemia foi definida como Hb<11g/dL. Níveis de Hb por idade gestacional foram avaliados segundo critérios do Center for Disease Control-CDC e Szarfarc et al. Utilizou-se teste qui-quadrado, t de Student e regressão logística, com nível de significância de 5 por cento. Resultados: Na amostra total, anemia caiu de 25 por cento para 20 por cento no grupo Após-fortificação (p<0,001). Esse grupo apresentou médias de Hb significativamente maiores (p<0,001). Entretanto, verificaram-se diferenças regionais importantes. Regiões pobres apresentaram prevalências elevadas, com queda significativa após a fortificação: de 37 por cento para 29 por cento no Nordeste e de 32 por cento para 25 por cento no Norte. Regiões mais ricas já apresentavam baixas prevalências antes da fortificação, que também diminuíram: de 18 por cento para 15 por cento no Sudeste e de 7 por cento para 6 por cento no Sul. Em comparação com os parâmetros do CDC, os níveis de Hb segundo idade gestacional de ambos os grupos se mostraram discretamente mais elevados nos primeiros meses, porém bem mais baixos após o 4º mês. O mesmo se verificou em relação à curva de Szarfarc et al, porém após o 3º mês, as médias de Hb das gestantes estudadas acompanharam essa curva.Análise de regressão logística mostrou que o Grupo, região geográfica, situação conjugal, trimestre gestacional, estado nutricional inicial, gestação anterior associaram-se a anemia (p<0,005). Conclusões: A prevalência de anemia diminuiu após a fortificação, porém continua elevada nas regiões pobres. Embora a fortificação possa ter tido papel nesse resultado favorável, há que se considerar a contribuição de outras variáveis
- Imprenta:
- Source:
- Conference titles: World Congress of Public Health Nutrition
-
ABNT
FUJIMORI, Elizabeth et al. Anemia em gestantes brasileiras antes e apos a politica de fortificacao das farinhas de trigo e milho com ferro. 2010, Anais.. Porto: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, 2010. . Acesso em: 13 set. 2024. -
APA
Fujimori, E., Sato, A. P. S., Szarfarc, S. C., Araújo, C. R. M. A., Brunken, G. S., Moreira-Araújo, R. S. dos R., et al. (2010). Anemia em gestantes brasileiras antes e apos a politica de fortificacao das farinhas de trigo e milho com ferro. In Nutrition 2010, Porto. II World Congress of Public Health Nutrition, I Latinamerican Congress of Community Nutrition, Alfândega Congress Center, Porto, September 23-25, 2010. Porto: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. -
NLM
Fujimori E, Sato APS, Szarfarc SC, Araújo CRMA, Brunken GS, Moreira-Araújo RS dos R, Colli C, Queiroz VR de F e, Priore SE, Arruda IKG de, Veiga GV, Yuyama LKO, Muniz PT, Oliveira APP de, Passoni CRMS. Anemia em gestantes brasileiras antes e apos a politica de fortificacao das farinhas de trigo e milho com ferro. Nutrition 2010, Porto. II World Congress of Public Health Nutrition, I Latinamerican Congress of Community Nutrition, Alfândega Congress Center, Porto, September 23-25, 2010. 2010 ;[citado 2024 set. 13 ] -
Vancouver
Fujimori E, Sato APS, Szarfarc SC, Araújo CRMA, Brunken GS, Moreira-Araújo RS dos R, Colli C, Queiroz VR de F e, Priore SE, Arruda IKG de, Veiga GV, Yuyama LKO, Muniz PT, Oliveira APP de, Passoni CRMS. Anemia em gestantes brasileiras antes e apos a politica de fortificacao das farinhas de trigo e milho com ferro. Nutrition 2010, Porto. II World Congress of Public Health Nutrition, I Latinamerican Congress of Community Nutrition, Alfândega Congress Center, Porto, September 23-25, 2010. 2010 ;[citado 2024 set. 13 ] - Reflexões sobre a deficiência de ferro no Brasil
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